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Matrimonios

Información

Soya & Miel es una empresa con una gran experiencia en la planificación, producción y organización de matrimonios, siendo una de las 5 banqueteras con mayor reconocimiento en el país. Cuentan con más de 1.000 matrimonios realizados, por lo que les pueden asegurar una excelente experiencia, no solo de su matrimonio, sino que también durante el periodo de organización y planificación del día más importante de sus vidas.

Servicios que ofrece

La empresa le ofrece a sus clientes la tranquilidad de un lugar donde llegar desde que los seleccionan como su banquetera, hasta después del matrimonio. Entre sus principales servicios encontrarán:

  • Banquetería
  • Mobiliario para cóctel
  • Opciones de decoración para zona cóctel, cena y otros que necesiten

Muchas veces sugieren a los novios la contratación de otros servicios con Soya & Miel. Estos servicios adicionales son:

  • Audio
  • Iluminación
  • DJ
  • Fotografía
  • Video
  • Centro de eventos

Además, cuentan con un servicio "llave en mano". Esto significa que sus valores incluyen todo lo necesario para la completa y exitosa realización de su matrimonio. ¡Se adaptan y fortalecen sus ideas!

Gastronomía

Una vez al año, el equipo de Soya & Miel, viaja a distintos lugares del mundo, de esta forma, traen las más importantes tendencias, técnicas y presentación en el área gastronómica. Este 2020 les tocó Lima, Perú. Allí realizaron el circuito gastronómico, destacando su visita al Restaurant Central del chef Virgilio Martinez, el cual fue premiado como el número uno de Latinoamérica y cinco del mundo. Su menús de matrimonio son compuestos por 5 tiempos que incluyen cóctel, entrada, plato de fondo, postres y after hour.

Forma de trabajo

La preocupación por la atención es primordial. Es por esto que aseguran una atención de primer nivel con un garzón por cada 10 personas, volantes de sala permanentes, 2 supervisores de sala por cada 100 personas, 1 productor exclusivo de mesa de novios, 1 productor general y la presencia de 1 de los 2 socios de Soya & Miel.

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Más información

¿Qué servicios ofrece?

Banquetería
Fotografía
Arriendo de vajilla y material
Vinos y licores
Arriendo de mobiliario
Organización de matrimonios y eventos
Ceremonia
Música
Decoración
Servicio de garzones y personal
Transporte
Otros (El principal servicio que ofrece, es el vivir una experiencia de seguridad, amabilidad y flexibilidad durante el proceso de elección final de banquetera, hasta el día de su matrimonio)

¿Dispone de lugares para la celebración?

Sí, lleva 12 años en el mercado de los matrimonios, por ende, son variados los lugares que ofrece. Los más seleccionados son: Botánico, Casona Cañaveral, Palmas de Chicureo, Parque San Rafael, etc

¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?

Esto depende en gran medida del menú seleccionado por los novios, pero en menor medida se pre-elabora en su cocina, y en mayor medida se prepara en la cocina del centro de eventos del matrimonio

¿Qué incluye el menú?

Un completo servicio de cóctel, entrada, fondo, postre a la mesa y buffet de postres. Conitos de papas fritas, consomé y lomitos para la fiesta y barra abierta durante toda la noche

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

Si

¿Qué tipo de cocina prepara?

Típica chilena
Internacional
De fusión
De autor
De temporada
Otros (Se ha adaptado a distintos tipos de matrimonios, tales como árabes, vegetarianos, cóctel permanente en formato lounge, cena temática, etc. Se caracteriza por su flexibilidad con los novios)

¿Dispone de menús especiales?

Vegetarianos
Celíacos
Infantil
Diabéticos

¿Está incluida la torta de novios?

No

¿Puedo llevar mi propia torta de novios?

Sí, no existe recargo alguno porque los novios lleven su torta

¿Cómo funciona el servicio de bebidas?

Va incluido en el menú
Bar abierto

¿Tiene límite de horario en los eventos?

No

¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?

No

¿Tiene exclusividad con algún grupo musical o DJ?

No

¿Celebra más de un evento al día?

No

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?

Esto es relativo, siempre a convenir con los clientes

¿Cómo se efectúa el pago?

Al seleccionarlos se realiza una reserva del 30% del total presupuestado, otro 30% previo a la degustación (2 meses antes) y el saldo restante 15 días antes del matrimonio
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Pide más información

Opiniones de Soya & Miel

Valoración 4.6 de 5
Valoración 4.6 de 5
28 opiniones
El 91% lo recomienda
  • Calidad del servicio
    Valoración 4.9 de 5
  • Tiempo de respuesta
    Valoración 4.6 de 5
  • Profesionalidad
    Valoración 4.7 de 5
  • Relación calidad/precio
    Valoración 4.6 de 5
  • Flexibilidad
    Valoración 4.1 de 5
Carolina
Carolina Enviada el 04/10/2023
Valoración 4.6 de 5

Comida rica y el mejor anfitrión

Lo que más rescato de soya y miel, además de lo rico de la comida, y la variedad de los tragos y cóctel, es su anfitrión para ese día, Freddy, me hizo sentir en paz en todo momento y me apoyé muchísimo en él para ir marcando cada paso de la noche.
Solo mejoraría la información que se da en la primera reunión, en donde no se especifican costos aparte (decoracion de ceremonia, luces especiales, degustaron, etc).
Monserrat
Monserrat D. Enviada el 18/07/2022
Valoración 2.2 de 5

Poca flexibilidad y poca empatía

Por una razón familiar de peso, tuvimos que cambiar la fecha y achicar bastante nuestro matrimonio. Era el proveedor al que le habíamos hecho el abono más grande, y nos dejaron claro desde el principio que no nos devolverían la plata, aún cuando no se realizó firma del contrato.
Aún entendiendo el contexto de las banqueteras y la situación actual, encontramos insólito que no se devolviera nada de plata, ni siquiera un porcentaje. Luego, cuando tratamos de reajustar el presupuesto al evento pequeño que se haría para no perder el abono, ofrecieron respetarnos solo 1/3 del abono bajo ninguna justificación comprensible. Es importante decir aquí que todos los proveedores nos devolvieron la plata y, los que no lo hicieron, nos ofrecieron cambio de fecha y recotización sin costo y respetando la integridad del abono.
Los reservamos con mucha anticipación, porque vimos su evaluación y su presentación del menú era justo lo que teníamos en mente, pero su poca flexibilidad nos hizo arrepentirnos hasta hoy.
Nada que decir del servicio de comida, ya que nunca lo probamos, pero en los tiempos actuales con Covid y otros elementos que pueden intervenir en los matrimonios, recomiendo no contratar a este proveedor. Quedamos muy decepcionados y perdimos mucho dinero.
Paula
Paula Z. Enviada el 09/12/2021
Valoración 3.4 de 5

Matrimonio Hacienda Maipo

Servicio de banquetería recomendable 100 %, pero servicios adicionales en relación a producción de eventos nos llevó a tener muchas dificultades. Poca flexibilidad a los requerimientos, a pesar del tiempo previo contratado el servicio. Hubo cosas fundamentales que se podían prever y que días antes hubo que solucionar, agregando estrés y respuestas inadecuadas.
Freddy (decorador y coordinador) un 7, cordial y al servicio del cliente siempre.
¡Nuestro matrimonio estuvo increíble, mejor de como lo soñamos! Tendremos recuerdos maravillosos pero en esta opinión nos gustaría destacar tanto lo excelente como todos los inconvenientes y dificultades que tuvimos en el proceso y que se pudieron evitar.
Natalia
Natalia C. Enviada el 02/12/2021
Valoración 4.8 de 5

Recomendadísimo

Super profesionales y claros para organizar un evento. Se realiza visita técnica lo cual es fundamental para chequear varios aspectos, lo cual agradezco. El día del matrimonio nos guiaron y acompañaron en todo. La comida estuvo excelente, muy contundente aparte. Mejoraría el frío en los tragos que lo requieren.
Muchas gracias chicos. Los volvería a elegir.
Marcela
Marcela C. Enviada el 31/01/2020
Valoración 5 de 5

Calidad increible

Totalmente recomendados, Erica siempre con la mejor disposición y paciencia con los novios. Christian muy atento y lleno de energía para proponer y ayudar en la organización, él nos acompañó en el día de nuestro matrimonio y fue increíble, ¡todo salió perfecto!
Realmente una muy buena elección, para nosotros como novios todo fue muy bueno y relajado, para nuestros invitados todo estuvo increíble, muy buenos comentarios por el lugar que nos recomendaron, por la comida y el servicio del equipo. Lo más comentado fue lo rico de la comida en todas las instancias, desde el cóctel hasta el postre y after hour. Muchas gracias, Erica y Christian, por todo.
Paula
Paula P. Enviada el 16/04/2019
Valoración 5 de 5

Soya & Miel y nuestro matrimonio soñado

Christian y Erica son un amor, un superequipo y se aseguran de que cada detalle salga a la perfección. Nos ayudaron en todas, nos dieron gusto en nuestras pequeñas mañas y además tienen un equipo detrás ¡que nos dejó locas! desde la decoración hasta la comida. Un 10 de 10 para ellos y, si quieren un matri perfecto, ¡los recomiendo mil!
Paola
Paola F. Enviada el 28/10/2014
Valoración 5 de 5
Fue un servicio de excelencia, todo estuvo a la perfección. Todos mis invitados quedaron impactados con el servicio. Llegamos a este proveedor no de casualidad si no que me di el trabajo de evaluar a 15 proveedores antes de elegirlos. 100% recomendados y los volvería a contratar. Nos hicieron muy feliz nuestro día gracias a su servicio.
Marco
Marco F. Enviada el 12/02/2014
Valoración 4.8 de 5
Recomiendo 100% esta empresa. Son preocupados hasta el más mínimo detalle, flexibles, saben recibir y cumplir con los deseos y antojos, permitiendo que se realice el evento en completo deseo del cliente, en una palabra: profesionales.
Maccarena
Maccarena S. Enviada el 03/02/2014
Valoración 4 de 5
Excelente calidad de comida y tragos, además del servicio de atención a las mesas y el bar. Todos comentaron la deliciosa comida del matrimonio desde el cóctel hasta el consomé y fajitas de la madrugada. Recomendable 100%.
Ó
Óscar O. Enviada el 06/03/2023
Valoración 5 de 5

Fueron muy amables y atentos

Muy amables y atentos con todos los invitados agradecidos de su flexibilidad
D
Daniel Enviada el 07/04/2022
Valoración 3.2 de 5

Pastelero a tus pasteles

Los contratamos casi con 1 año de anticipación, al principio todo bien. La promesa fue acompañarnos en todo el proceso, vincular a los proveedores, etc, y ser como un wedding planner. Pero luego desaparecieron, re aparecieron para la degustación del menú. Al mismo tiempo teníamos la presión de los aforos y que el salón contratado tenia un máximo de personas permitidas (menos de las que queríamos). Frente a esto Soya & Miel fue inflexible "contrato por 250 personas se respeta o les subimos un 30 % por persona".

Nos presionaron por definir la cantidad de mesas, a pesar de que el salón ya había fijado por tema de aforo ¡20 ó 21 mesas de 25! A pesar de eso y de tener esta información la presión era...definan y se pueden juntar con Freddy (productor, decorador, wedding planner, etc), ¡a una semana del evento! Podrán entender la tensión, todo a última hora, la diagramación de las mesas (distribución), la noche anterior, etc. Como banquetera la comida deliciosa, todos los invitados amaron el menú.

Si hay detalles obviamente pero cuando no (polenta seca, risotto como piedra). Si no es por Freddy el matrimonio hubiese sido un desastre. Debió haber estado desde mucho antes organizando con nosotros ¡no la semana anterior! Como dicen "pastelero a tus pasteles." No son productores, ¡son banqueteros!
C
Claudia M. Enviada el 07/04/2022
Valoración 3.8 de 5

Bueno en general

La comida era buena, pero esperábamos la que probamos el día de la degustación. Contratamos el servicio con un año de anticipación y dejaron todo (diagramación, decoración, coordinación) para 3 días antes, los que nos causó muchos inconvenientes.

Por temas de pandemia tuvimos que bajar invitados y no hubo flexibilidad con respecto a los precios, a pesar que el aforo no permitía más invitados. Freddy nos salvó la noche y fue un excelente wedding planner a quien conocimos una semana antes. Tuvimos que pagar extra, pero el salón quedo hermoso.
B
Belén Enviada el 25/01/2020
Valoración 5 de 5

Un día perfecto

Un servicio espectacular, desde la comida que todos han comentado los maravillosa que estaba, la decoración que cumplió con todo lo que queríamos, la selección de música que a pesar de los diferentes tipo de invitados todos estuvieron bailando, hasta el servicio de todo el staff, siempre hubo alguien pendiente que no nos faltara nada y todos muy buena onda. Hicieron de ese día un día perfecto.
A
Andrea Enviada el 13/01/2020
Valoración 5 de 5

Increíble

Erika y Cristian, esperando que estén muy bien, ahora con Rocco nos tomamos con tranquilidad un tiempo de escribirles para agradecerles la tremenda organización en nuestro día. Salió todo increíble. desde el coctel hasta el after, toda nuestra familia y amigos felices con la atención y con la espectacular comida.
¡Gracias a los dos y a todo su gran equipo! Que nunca nos dejaron a la deriva en nuestra fiesta, estando preocupados de cada detalle. Si lo tuviésemos que repetir 100 % los volveríamos a escoger.
¡Un abrazo enorme! Y éxito en este 2020
Con cariños.
Andrea y Rocco
D
Denisse L. Enviada el 21/12/2019
Valoración 5 de 5

Banquetería de lujo

Estaba en busca de una banquetera diferente a las que ya conocía y llegué a Soya & Miel, donde encontré tal cual lo que estaba buscando. Excelente servicio, comida espectacular, decoración original y, sobre todo, muy profesionales.

Erica y Cristian, muy buenos anfitriones, preocupados de cada detalle, rápidos, asimismo su gente. Flexibles, dispuestos a escuchar y explicar cuanta duda surgía.

Todos los invitados comentando qué banquetera es, se pasó el cocktail, la comida exquisita, organizados y servicio rápido para un matrimonio de 440 personas.

Quedé feliz, recomendable 100%. ¡Muchas gracias!
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Premios

Ganador Wedding Awards 2021 Matrimonios.cl
Ganador Wedding Awards 2020 Matrimonios.cl
Ganador Wedding Awards 2015 Matrimonios.cl

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Menú matrimonios Soya & Miel

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Valoración 4.9 de 5 , 16 opiniones
· Centros de eventos
Palmas de Chicureo
Valoración 4.7 de 5 , 37 opiniones
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Valoración 4.6 de 5 , 173 opiniones
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Valoración 4.9 de 5 , 22 opiniones
· Centros de eventos
Centro de Eventos Olivos de Chacabuco
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Mapa

Av. A. Vespucio Norte, 1165 7630463 Vitacura (Santiago)

Preguntas frecuentes sobre Soya & Miel

En Soya & Miel se pueden encontrar menús de matrimonio con un precio por invitado desde $44.000 hasta $64.000.
El equipo de Soya & Miel pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
  • Banquetería
  • Fotografía
  • Arriendo de vajilla y material
  • Vinos y licores
  • Arriendo de mobiliario
  • Organización de matrimonios y eventos
  • Ceremonia
  • Música
  • Decoración
  • Servicio de garzones y personal
  • Transporte
  • Otros (El principal servicio que ofrece, es el vivir una experiencia de seguridad, amabilidad y flexibilidad durante el proceso de elección final de banquetera, hasta el día de su matrimonio.)
Soya & Miel es especialista en cocina:
  • Típica chilena
  • Internacional
  • De fusión
  • De autor
  • De temporada
  • Otros (Se ha adaptado a distintos tipos de matrimonios, tales como árabes, vegetarianos, cóctel permanente en formato lounge, cena temática, etc. Se caracteriza por su flexibilidad con los novios.)
Soya & Miel cuenta con diversos menús especiales para matrimonios entre los que destacan:
  • Vegetarianos
  • Celíacos
  • Infantil
  • Diabéticos
Soya & Miel ofrece las siguientes opciones para la contratación del servicio de bebida:
  • Va incluido en el menú
  • Bar abierto
Soya & Miel ofrece servicios de catering de matrimonio para un mínimo de 150 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 1000 invitados.
A Soya & Miel lo recomienda el 91% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su puntuación global es de 4.6 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 4.9 en calidad del servicio, 4.7 en profesionalidad, 4.6 en tiempo de respuesta, 4.6 en relación calidad/precio y 4.1 en flexibilidad.
Actualmente Soya & Miel dispone de 1 promoción de tipo descuento exclusivo para los servicios de matrimonio.

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