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Matrimonios

Soya & Miel

Vitacura, Santiago Ver mapa
Valoración 4.6 de 5 26 opiniones
Menús desde $44.000
150 a 1000 invitados

Información

Soya & Miel es una empresa con una gran experiencia en la planificación, producción y organización de matrimonios, siendo una de las 5 banqueteras con mayor reconocimiento en el país. Cuentan con más de 1.000 matrimonios realizados, por lo que les pueden asegurar una excelente experiencia, no solo de su matrimonio, sino que también durante el periodo de organización y planificación del día más importante de sus vidas.

Servicios que ofrece

La empresa le ofrece a sus clientes la tranquilidad de un lugar donde llegar desde que los seleccionan como su banquetera, hasta después del matrimonio. Entre sus principales servicios encontrarán:

  • Banquetería
  • Mobiliario para cóctel
  • Opciones de decoración para zona cóctel, cena y otros que necesiten

Muchas veces sugieren a los novios la contratación de otros servicios con Soya & Miel. Estos servicios adicionales son:

  • Audio
  • Iluminación
  • DJ
  • Fotografía
  • Video
  • Centro de eventos

Además, cuentan con un servicio "llave en mano". Esto significa que sus valores incluyen todo lo necesario para la completa y exitosa realización de su matrimonio. ¡Se adaptan y fortalecen sus ideas!

Gastronomía

Una vez al año, el equipo de Soya & Miel, viaja a distintos lugares del mundo, de esta forma, traen las más importantes tendencias, técnicas y presentación en el área gastronómica. Este 2020 les tocó Lima, Perú. Allí realizaron el circuito gastronómico, destacando su visita al Restaurant Central del chef Virgilio Martinez, el cual fue premiado como el número uno de Latinoamérica y cinco del mundo. Su menús de matrimonio son compuestos por 5 tiempos que incluyen cóctel, entrada, plato de fondo, postres y after hour.

Forma de trabajo

La preocupación por la atención es primordial. Es por esto que aseguran una atención de primer nivel con un garzón por cada 10 personas, volantes de sala permanentes, 2 supervisores de sala por cada 100 personas, 1 productor exclusivo de mesa de novios, 1 productor general y la presencia de 1 de los 2 socios de Soya & Miel.

Datos de interés

Servicios

Banquetería, fotografía, arriendo de vajilla y material, vinos y licores, arriendo de mobiliario, organización de matrimonios y eventos, ceremonia, música, decoración, servicio de garzones y personal, transporte, El principal servicio que ofrece, es el vivir una experiencia de seguridad, amabilidad y flexibilidad durante el proceso de elección final de banquetera, hasta el día de su matrimonio

Más información

¿Dispone de lugares para la celebración?

Sí, lleva 12 años en el mercado de los matrimonios, por ende, son variados los lugares que ofrece. Los más seleccionados son: Botánico, Casona Cañaveral, Palmas de Chicureo, Parque San Rafael, etc

¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?

Esto depende en gran medida del menú seleccionado por los novios, pero en menor medida se pre-elabora en su cocina, y en mayor medida se prepara en la cocina del centro de eventos del matrimonio

¿Qué incluye el menú?

Un completo servicio de cóctel, entrada, fondo, postre a la mesa y buffet de postres. Conitos de papas fritas, consomé y lomitos para la fiesta y barra abierta durante toda la noche

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

Si

¿Qué tipo de cocina prepara?

Típica chilena
Internacional
De fusión
De autor
De temporada
Otros (Se ha adaptado a distintos tipos de matrimonios, tales como árabes, vegetarianos, cóctel permanente en formato lounge, cena temática, etc. Se caracteriza por su flexibilidad con los novios)

¿Dispone de menús especiales?

Vegetarianos
Celíacos
Infantil
Diabéticos

¿Está incluida la torta de novios?

No

¿Puedo llevar mi propia torta de novios?

Sí, no existe recargo alguno porque los novios lleven su torta

¿Cómo funciona el servicio de bebidas?

Va incluido en el menú
Bar abierto

¿Tiene límite de horario en los eventos?

No

¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?

No

¿Tiene exclusividad con algún grupo musical o DJ?

No

¿Celebra más de un evento al día?

No

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?

Esto es relativo, siempre a convenir con los clientes

¿Cómo se efectúa el pago?

Al seleccionarlos se realiza una reserva del 30% del total presupuestado, otro 30% previo a la degustación (2 meses antes) y el saldo restante 15 días antes del matrimonio
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Valoración
4.6
de 5.0
91% de las parejas lo recomiendan
  • Calidad del servicio
    Valoración 4.9 de 5
  • Tiempo de respuesta
    Valoración 4.6 de 5
  • Profesionalidad
    Valoración 4.7 de 5
  • Relación calidad/precio
    Valoración 4.6 de 5
  • Flexibilidad
    Valoración 4.1 de 5

23 fotos de usuarios

  • Monserrat
    Monserrat D. Se casó el 09/07/2022
    Valoración 2.2 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 3.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 1.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 3.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 3.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 1.0 de 5

    Poca flexibilidad y poca empatía

    Por una razón familiar de peso, tuvimos que cambiar la fecha y achicar bastante nuestro matrimonio. Era el proveedor al que le habíamos hecho el abono más grande, y nos dejaron claro desde el principio que no nos devolverían la plata, aún cuando no se realizó firma del contrato.
    Aún entendiendo el contexto de las banqueteras y la situación actual, encontramos insólito que no se devolviera nada de plata, ni siquiera un porcentaje. Luego, cuando tratamos de reajustar el presupuesto al evento pequeño que se haría para no perder el abono, ofrecieron respetarnos solo 1/3 del abono bajo ninguna justificación comprensible. Es importante decir aquí que todos los proveedores nos devolvieron la plata y, los que no lo hicieron, nos ofrecieron cambio de fecha y recotización sin costo y respetando la integridad del abono.
    Los reservamos con mucha anticipación, porque vimos su evaluación y su presentación del menú era justo lo que teníamos en mente, pero su poca flexibilidad nos hizo arrepentirnos hasta hoy.
    Nada que decir del servicio de comida, ya que nunca lo probamos, pero en los tiempos actuales con Covid y otros elementos que pueden intervenir en los matrimonios, recomiendo no contratar a este proveedor. Quedamos muy decepcionados y perdimos mucho dinero.
  • Natalia
    Natalia C. Se casó el 13/11/2021
    Valoración 4.8 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 4.0 de 5

    Recomendadísimo

    Super profesionales y claros para organizar un evento. Se realiza visita técnica lo cual es fundamental para chequear varios aspectos, lo cual agradezco. El día del matrimonio nos guiaron y acompañaron en todo. La comida estuvo excelente, muy contundente aparte. Mejoraría el frío en los tragos que lo requieren.
    Muchas gracias chicos. Los volvería a elegir.

    Respuesta de Soya & Miel:

    ¡Hola Naty! Mil gracias a ustedes por elegirnos. Fue un placer acompañarles en esta bella etapa.
    Les deseamos lo mejor y esperamos pronto volver a acompañarles en futuras celebraciones.
    ¡Un gran abrazo para ambos!
  • Paula
    Paula Z. Se casó el 25/04/2021
    Valoración 3.4 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 4.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 3.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 4.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 1.0 de 5

    Matrimonio Hacienda Maipo

    Servicio de banquetería recomendable 100 %, pero servicios adicionales en relación a producción de eventos nos llevó a tener muchas dificultades. Poca flexibilidad a los requerimientos, a pesar del tiempo previo contratado el servicio. Hubo cosas fundamentales que se podían prever y que días antes hubo que solucionar, agregando estrés y respuestas inadecuadas.
    Freddy (decorador y coordinador) un 7, cordial y al servicio del cliente siempre.
    ¡Nuestro matrimonio estuvo increíble, mejor de como lo soñamos! Tendremos recuerdos maravillosos pero en esta opinión nos gustaría destacar tanto lo excelente como todos los inconvenientes y dificultades que tuvimos en el proceso y que se pudieron evitar.
  • illustration stars

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  • Marcela
    Marcela C. Se casó el 11/01/2020
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Calidad increible

    Totalmente recomendados, Erica siempre con la mejor disposición y paciencia con los novios. Christian muy atento y lleno de energía para proponer y ayudar en la organización, él nos acompañó en el día de nuestro matrimonio y fue increíble, ¡todo salió perfecto!
    Realmente una muy buena elección, para nosotros como novios todo fue muy bueno y relajado, para nuestros invitados todo estuvo increíble, muy buenos comentarios por el lugar que nos recomendaron, por la comida y el servicio del equipo. Lo más comentado fue lo rico de la comida en todas las instancias, desde el cóctel hasta el postre y after hour. Muchas gracias, Erica y Christian, por todo.
  • Paula
    Paula P. Se casó el 02/03/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Soya & Miel y nuestro matrimonio soñado

    Christian y Erica son un amor, un superequipo y se aseguran de que cada detalle salga a la perfección. Nos ayudaron en todas, nos dieron gusto en nuestras pequeñas mañas y además tienen un equipo detrás ¡que nos dejó locas! desde la decoración hasta la comida. Un 10 de 10 para ellos y, si quieren un matri perfecto, ¡los recomiendo mil!

    Respuesta de Soya & Miel:

    Gracias Paula por tus palabras. Fue muy lindo conocerlas y ser parte de vuestra historia. Esperamos poder acompañarles en futuras celebraciones. Un abrazo grande para ambas. Erica y Christian.
  • Valentina
    Valentina L. Se casó el 23/02/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Excelente elección

    Llegamos a Soya y Miel después de una larga búsqueda de banqueteros. La verdad es que desde el principio recibimos rápidas respuestas y toda la atención que uno necesita al momento de decidir lo más importante del matri.
    Erica siempre pendiente de nuestras dudas y peticiones, la degustación tal cual lo que fue el matrimonio y el día del evento todo fue mejor, Moncho se robó la película.
    Excelente atención y muy preocupados de todos los invitados de inicio a fin lo que todos agradecieron, además de lo rico que estaba la comida y abundante. Todo salió de maravillas, gracias a todo el equipo, son un 7 sigan así.

    Respuesta de Soya & Miel:

    ¡Vale! ¡Muchas gracias por tus palabras!
    Para nosotros fue maravilloso compartir con ustedes esta etapa y les deseamos lo mejor. Hacen una bella pareja con Pato y una hermosa familia con la linda Sofi!
    ¡Besos a los 3! ¡Y muchos cariños a tu mami y tus suegros!
    Equipo Soya & Miel
  • Alejandra
    Alejandra A. Se casó el 14/04/2018
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5
    Nos recomendaron a Soya y miel. Y desde el primer momento recibimos respuestas rápidas y comunicación clara. La primera entrevista me dejó más que claro todas las dudas que pude tener y la relación siempre fue afable. Aunque hagan esto todos los fines de semana, para cada pareja su propia fiesta es especial y me gustó que se dedicaran a nuestro evento y no manejarlo como "uno más". Es importante que en cada correo van diciendo exactamente qué hacer, los plazos para hacer las selecciones etc. Información muy clara. Consultamos adicionalmente por cordero al palo que ellos también gestionaron. La degustación estuvo deliciosa, fue difícil elegir los bocados definitivos. Y lo más importante es que en el coctel y cena mismas todos los invitados no paraban de decir que estaba delicioso. Es importante que la degustación sea un real reflejo de lo que ocurrirá en el evento. Más que satisfecha con la elección, feliz. Estaba delicioso, abundante, tiempos precisos, los corderos deliciosos. Los volvería a elegir sin ninguna duda. Muchas gracias Erica y Christian por toda la preocupación y dedicación entregada.

    Respuesta de Soya & Miel:

    ¡Hola, Alejandra! ¡Muchas felicidades a ambos por su matrimonio! Gracias por tus palabras, las cuales nos llenan de orgullo y satisfacción.
    ¡Esperamos volver a acompañarles en una nueva celebración más adelante!
    ¡Un gran abrazo!
    Equipo Soya y Miel.
  • Paola
    Paola A. Se casó el 15/10/2016
    Valoración 4.4 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 4.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 3.0 de 5
    Soya y miel es una empresa de las mejores en banqueteria de novios, nuestro matri resultó buenisimo gracias a Rafael y Margarita que estuvieron atentos todo el tiempo de no solo nosotros los novios, sino que de todos los invitados, todo el mundo quedó fascinado con el menú que escogimos, presentan más que los platos clasicos, y el coctél también presenta mucha originalidad y sabor increible. Solo como recomendacion de novia, pedir que separen el coctel de los novios para segurar que puedan comer entre tantos saludos e invitados. De todas formas, un 7 el servicio el dia del matri. Lo que es importante como novios es dejar bien establecidos los requeriemientos desde el principio, ya que despues no se puede cambiar el contrato, no hay mucha flexibilidad.
    El trabajo de coordinacion de Rafael fue excelente, cumplimos perfecto con todos los tiempos y sentimos siempre su apoyo, sobretodo considerando que nuestro matri primaveral llovió como nunca en el año! Hubo super buena capacidad de reaccion y de tranquilidad de parte de los organizadores, que a pesar de la tormenta todo estaba muy lindo y bien resuelto al mover el matri bajo techo que no estaba planificado.
    Lo que es muy bueno de SyM es que incluyen el decorador para el lugar escogido por los novios, cuentan con 4 opciones de decorador y uno elige el con mas feeling... nosotros trabajamos con Valentina y Carlos Gaete, quedó PRECIOSO nuestra bodega de vinos, se veía realmente increible! Los chicos son super flexibles a los requeriemientos de novios y super dispuestos a ayudar y aceptando ideas, nosotros les enviamos fotos del estilo que nos gustaba y resultó todo super lindo.
    En resumen el servicio fue buenisimo, lindo y todo muy rico, se debe dejar los temas administrativos bien establecidos. El dia del matri sólo nos dedicamos a disfrutar, para todo el resto estaba SyM :)
  • Natha
    Natha Se casó el 22/04/2016
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5
    Excelente disposición a darte el formato que quieras y con una oferta deliciosa. Todos mis invitados quedaron impactados con lo rico y lindo que estaba todo. La atención y preocupación constante del personal es un plus. ¡Absolutamente recomendable!
  • Lizz
    Lisette T. Se casó el 20/02/2016
    Valoración 4.4 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 4.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 3.0 de 5
    ¡La banquetera se portó un 7! En cuanto a la decoración, al ser un matrimonio pin up, requería de mayor trabajo y dedicación. Todo quedo muy lindo. En cuanto al banquete, las personas quedaron encantadas con el servicio, siempre bien atendidos, los garzones rápidos y diligentes. Como novios nos sentimos super apoyados y atendidos, ya que durante toda la noche nos ofrecieron cosas de la barra y comida. Si tuviera que recomendarlos, a ojos cerrados. Excelente atención, servicio y calidad.
  • Catalina
    Catalina C. Se casó el 13/02/2016
    Valoración 4.2 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 4.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 3.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 4.0 de 5
    Los recomiendo sí o sí. Un poco caros, pero el servicio que dan es de primera. Si buscan hacer un matrimonio tipo asado/coctail, ¡no busquen más! La comida exquisita, los garzones un 7, la decoradora que elegí tambíen estuvo increíble. Hacen máximo dos matrimonios por fecha y por lo menos en nuestro caso, todo lo que elegimos fue respetado al 100%.
  • Paola
    Paola F. Se casó el 05/04/2014
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5
    Fue un servicio de excelencia, todo estuvo a la perfección. Todos mis invitados quedaron impactados con el servicio. Llegamos a este proveedor no de casualidad si no que me di el trabajo de evaluar a 15 proveedores antes de elegirlos. 100% recomendados y los volvería a contratar. Nos hicieron muy feliz nuestro día gracias a su servicio.
  • Marco
    Marco F. Se casó el 11/01/2014
    Valoración 4.8 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 4.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5
    Recomiendo 100% esta empresa. Son preocupados hasta el más mínimo detalle, flexibles, saben recibir y cumplir con los deseos y antojos, permitiendo que se realice el evento en completo deseo del cliente, en una palabra: profesionales.
  • Maccarena
    Maccarena S. Se casó el 01/11/2013
    Valoración 4 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 4.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 4.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 4.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 3.0 de 5
    Excelente calidad de comida y tragos, además del servicio de atención a las mesas y el bar. Todos comentaron la deliciosa comida del matrimonio desde el cóctel hasta el consomé y fajitas de la madrugada. Recomendable 100%.
  • D
    Daniel Se casó el 02/04/2022
    Valoración 3.2 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 4.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 3.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 4.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 4.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 1.0 de 5

    Pastelero a tus pasteles

    Los contratamos casi con 1 año de anticipación, al principio todo bien. La promesa fue acompañarnos en todo el proceso, vincular a los proveedores, etc, y ser como un wedding planner. Pero luego desaparecieron, re aparecieron para la degustación del menú. Al mismo tiempo teníamos la presión de los aforos y que el salón contratado tenia un máximo de personas permitidas (menos de las que queríamos). Frente a esto Soya & Miel fue inflexible "contrato por 250 personas se respeta o les subimos un 30 % por persona".

    Nos presionaron por definir la cantidad de mesas, a pesar de que el salón ya había fijado por tema de aforo ¡20 ó 21 mesas de 25! A pesar de eso y de tener esta información la presión era...definan y se pueden juntar con Freddy (productor, decorador, wedding planner, etc), ¡a una semana del evento! Podrán entender la tensión, todo a última hora, la diagramación de las mesas (distribución), la noche anterior, etc. Como banquetera la comida deliciosa, todos los invitados amaron el menú.

    Si hay detalles obviamente pero cuando no (polenta seca, risotto como piedra). Si no es por Freddy el matrimonio hubiese sido un desastre. Debió haber estado desde mucho antes organizando con nosotros ¡no la semana anterior! Como dicen "pastelero a tus pasteles." No son productores, ¡son banqueteros!

Premios

Ganador Wedding Awards 2021 Matrimonios.cl
Ganador Wedding Awards 2020 Matrimonios.cl
Ganador Wedding Awards 2015 Matrimonios.cl

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Rosario & Esteban
32 fotos · 29/10/2016

Promociones

Soya & Miel 1
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Mapa

Av. A. Vespucio Norte, 1165 7630463 Vitacura (Santiago)

Mapa de ubicación(Soya & Miel)
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Preguntas frecuentes sobre Soya & Miel

En Soya & Miel se pueden encontrar menús de matrimonio con un precio por invitado desde $44.000 hasta $64.000.
El equipo de Soya & Miel pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
  • Banquetería
  • Fotografía
  • Arriendo de vajilla y material
  • Vinos y licores
  • Arriendo de mobiliario
  • Organización de matrimonios y eventos
  • Ceremonia
  • Música
  • Decoración
  • Servicio de garzones y personal
  • Transporte
  • Otros (El principal servicio que ofrece, es el vivir una experiencia de seguridad, amabilidad y flexibilidad durante el proceso de elección final de banquetera, hasta el día de su matrimonio.)
Soya & Miel es especialista en cocina:
  • Típica chilena
  • Internacional
  • De fusión
  • De autor
  • De temporada
  • Otros (Se ha adaptado a distintos tipos de matrimonios, tales como árabes, vegetarianos, cóctel permanente en formato lounge, cena temática, etc. Se caracteriza por su flexibilidad con los novios.)
Soya & Miel cuenta con diversos menús especiales para matrimonios entre los que destacan:
  • Vegetarianos
  • Celíacos
  • Infantil
  • Diabéticos
Soya & Miel ofrece las siguientes opciones para la contratación del servicio de bebida:
  • Va incluido en el menú
  • Bar abierto
Soya & Miel ofrece servicios de catering de matrimonio para un mínimo de 150 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 1000 invitados.
A Soya & Miel lo recomienda el 91% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su puntuación global es de 4.6 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 4.9 en calidad del servicio, 4.7 en profesionalidad, 4.6 en tiempo de respuesta, 4.6 en relación calidad/precio y 4.1 en flexibilidad.
Actualmente Soya & Miel dispone de 1 promoción de tipo descuento exclusivo para los servicios de matrimonio.

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