Cataleno Banquetería

Monte Alegre, 780 Valparaíso (Valparaíso) Mapa
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28 opiniones
4.7 de 5.0
Ganador Wedding Awards 2019
Menús desde $25000
Nº Invitados 60 a 300
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Información sobre Cataleno Banquetería

Cataleno Banquetería los sorprenderá con una propuesta culinaria compuesta de recetas chilenas, con un delicado toque mediterráneo. En su matrimonio tendrán un banquete con sabores únicos, que sorprenderán a los invitados más sibaritas. Nuestro chef utiliza productos frescos para que disfruten los aromas de cada ingrediente. En la empresa saben el significado de la celebración de su unión, por lo que les brindarán un servicio a la altura de ese momento de sus vidas.

Servicios que ofrece

La compañía está compuesta por profesionales con un amplio bagaje culinario, quienes trabajarán junto a ustedes con la finalidad de que queden más que satisfechos con el resultado final. Los expertos les facilitarán todos los detalles de su comida nupcial, para lo cual ponen a su alcance los siguientes servicios:

  • Cóctel
  • Cena
  • Garzones
  • Chef
  • Decoración de mesas
  • DJ e iluminación
  • Fotografía
  • Mesa de postres

Gastronomía

La cocina de Cataleno Banquetería mezcla las tradiciones culinarias nacionales con las mediterráneas, para que tengan un menú único e irrepetible. Los invitados quedarán maravillados con la calidad de los platos que tendrán el lujo de degustar, entre los cuales encontrarán los siguientes:

  • Montaditos de Escalivada: Hortalizas asadas con virutas de queso
  • Croquetas de Queso azul con nueces
  • Pinchos de Queso Manchego y Dulce de Membrillo
  • Mousse de Champiñones al jerez con tocino
  • Crema catalana

Zona de servicio

Cataleno Banquetería está ubicada en la hermosa ciudad de Valparaíso, en la Quinta Región del país. Los expertos utilizarán exclusivos productos de la zona, para brindarles un banquete de lujo, que deleitará a todos por igual.

  • Menús a partir de $25.000
  • Nº de invitados Desde 60 hasta 300
  • Servicios Banquetería, organización de matrimonios y eventos, ceremonia, servicio de garzones y personal
Más detalles

Más información sobre Cataleno Banquetería

  • ¿Dispone de lugares para la celebración?
  • ¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?
    Nuestros servicios se van ajustando a los requerimientos de nuestros clientes y posibilidades
  • ¿Qué incluye el menú?
    El menú para un matrimonio incluye el espumante post ceremonia y un cóctel en el mismo lugar. Seguidamente, una cena o comida con entrada, plato de fondo y surtido de postres. Vino, agua y café
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?
    Si
  • ¿Qué tipo de cocina prepara?
    De fusión
  • ¿Dispone de menús especiales?
    Vegetarianos
    Celíacos
    Infantil
  • ¿Está incluida la torta de novios?
    No
  • ¿Puedo llevar mi propia torta de novios?
  • ¿Cómo funciona el servicio de bebidas?
    Cantidad fija por mesa
    Bar abierto
  • ¿Tiene límite de horario en los eventos?
    No
  • ¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?
    No
  • ¿Tiene exclusividad con algún grupo musical o DJ?
    No
  • ¿Celebra más de un evento al día?
    No
  • ¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?
    En caso de no llegar al mínimo de invitados solicitado, ruega contactarse con la empresa para ver qué alternativas se puede proponer. Siempre encontrar una solución para todo
  • ¿Cómo se efectúa el pago?
    Se realizan los pagos via transferencia bancaria. Primeramente, para reservar la fecha y el lugar, se deposita el 10% del presupuesto. Un mes antes, se transfiere el 50% y dos días antes el resto

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Montaje de mesas
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Mesa de postres
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La fiesta
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Detalle decoración en mesa
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El menú
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Afinando el comedor
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Detalle decoración
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Quesos y mermeladas agridulces
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Montaditos de Escalivada
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Servicio en Barra
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Crema Catalana
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Nuestra atención
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Opiniones de Cataleno Banquetería

100% de los novios lo recomiendan


4.7 de 5.0
  • Calidad del servicio 4.7
  • Profesionalidad 4.8
  • Flexibilidad 4.7
  • Relación calidad/precio 4.8
  • Tiempo de respuesta 4.7

56 fotos de usuarios

  • Andrea

    Andrea P. · Se casó el 11/01/2020

    4.6
    • Calidad del servicio:
      4.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      4.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Muy profesionales

    Sofía y su equipo son muy profesionales. Sofía mantiene el control de todas las situaciones antes y durante el evento, lo que se refleja en un servicio fluido y de gran calidad. La comida rica y fuera de lo común, la disposición para integrar nuestras solicitudes y por brindarnos una gran experiencia permitieron que nuestro matrimonio fuese inolvidable.
    El bar con descorche fue una gran opción para lograr lo que queríamos y al mismo tiempo delegar el trabajo. Gracias a todo el equipo Cataleno por su dedicación.

    Enviada el 13/01/2020

    Respuesta de Cataleno Banquetería:

    Muchas gracias a ustedes por darnos la posibilidad de trabajar en un hermoso lugar como el Club de Campo Don Elías Figueroa.
    Su creatividad e ideas también permitieron que fuera un evento único.
    Estamos muy felices de que hayan confiado en nuestro equipo. Les deseamos lo mejor y de seguro que nos seguiremos viendo por el barrio.
    ¡Un gran abrazo!
  • Grecia

    Grecia A. · Se casó el 07/12/2019

    4.8
    • Calidad del servicio:
      4.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Pequeña celebración

    Decidimos hacer un matrimonio civil muy pequeño por lo que nos costó mucho conseguir quien nos apoyará. Sin embargo en Cataleno estuvieron desde la primera consulta muy dispuestas a ayudarnos y aconsejarnos.
    La mayoría no tenemos experiencia en este tipo de organizaciones, pero al final todo quedó muy hermoso, la comida muy rica, la decoración adaptada perfectamente a la casa donde decidimos hacer la celebración (Rocas de Santo Domingo), todo estuvo muy lindo. Sofia y Maca super profesionales y en todo momento atentas. Las recomendamos.

    Enviada el 18/12/2019

    Respuesta de Cataleno Banquetería:

    ¡Muchas gracias, Grecia por tus palabras! Nosotras nos sentimos muy afortunadas de trabajar en esa casa tan hermosa. Fue un gusto conocerlos a ustedes y sus familiares.
    Esperamos poder seguir ayudándolos en otras ocasiones.
    Un gran abrazo.
  • Patricio

    Patricio S. · Se casó el 31/10/2019

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Muy buena banquetería

    Excelente el cocktail. De entrada elegimos ceviche, sugerimos agregar palta y apio. No tuvimos ningún problema con lo que solicitamos. La comida muy buena, los postres un 7: manjarate casero, tartaleta de berries y crema de frutos rojos exquisitos.
    Excelente atención de todo su personal incluyendo al DJ, las encargadas del bar, garzones, etc.
    Sofía un 10 su anfitriona. Muchas gracias por hacer de nuestro matrimonio un día maravilloso.
    Saludos a todo el equipo de Cataleno.


    Enviada el 21/11/2019

    Respuesta de Cataleno Banquetería:

    Hola, Patricio. Muchas gracias por tus comentarios. Sí, fue una excelente idea la del ceviche. Nos encanta que los novios nos aporten con ideas para darle un toque especial a los platos, sobre todo porque es su día y deben gozarlo con todo. Fue un gusto conocerlos y acompañarlos.
    Un gran abrazo.
  • Romina

    Romina R. · Se casó el 22/06/2019

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Sueño hecho realidad

    Desde que nos decidimos por ellos, todo marchó sobre ruedas. Somos una pareja sureña que decidió casarse en Valparaíso, así que todos los arreglos y decisiones, fueron a distancia. Pero el profesionalismo y entrega de Cataleno, transformó nuestro día en algo inolvidable. Una acogida y preocupación única de Sofía y Maca... comida increíble, detalles hermosos... fiesta para todas las edades y gustos. Soñamos con que nuestro matrimonio sea para toda la vida, pero si volviéramos a casarnos, los buscaríamos nuevamente. Increíbles.

    Enviada el 13/07/2019

    Respuesta de Cataleno Banquetería:

    Estimada Romina, muchísimas gracias por tus hermosas palabras. A pesar de la distancia durante los meses de planificación, fue un placer poder contar con su confianza y amabilidad para que todo saliera tal y como lo habían soñado.
    Estamos muy felices de saber que cumplimos con sus expectativas y que se casarían una y cien veces más con nosotras. Los esperamos para las bodas de oro.
    Cariños.
  • Danitza

    Danitza F. · Se casó el 27/04/2019

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    ¡Encantados!

    Gracias infinitas a Sofía y su equipo, cumplieron con todas nuestras expectativas y más, resolviendo todos los aspectos que buscábamos. La comida estaba exquisita, y el servicio siempre atento. Nuestros invitados quedaron encantados. Los recomiendo 100%.

    Enviada el 07/05/2019

    Respuesta de Cataleno Banquetería:

    Estimada Danitza, qué alegría que todo fuera de su gusto, la planificación durante más de un año, hizo que nuestro vínculo fuera muy sólido. Eso es un beneficio y un valor superior para que todo salga perfecto, para que los detalles importantes se normalicen en nuestro andar como banquetera.
    Les deseamos toda la felicidad para esta nueva etapa junto a la pequeña Lore, que gozó a concho el matrimonio de sus padres.
    Abrazos apretados para ti y para Gabo,
    Sofia Rodríguez.

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