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Información
En Matrimonios.cl desde 2023
Última actualización: Septiembre 2025
¿Imaginan este espectáculo de carne, vegetales y producción frente a sus sentidos? ¡Es el súmmum de una celebración de matrimonio al estilo rústico! Y Garufa Asados se especializa en conseguirlos de la mejor forma. Esta empresa dedicada a brindar servicios de asados a domicilio y organización de eventos, se ha perfeccionado con el tiempo para convertirse en un referente de este servicio para bodas familiares y también en celebraciones de gran magnitud.
Servicios que ofrece
Su oferta es variada e integral, con asados que son un espectáculo de aromas, colores y sabores. Sus opciones para el gran día, se elaboran a solicitud de cada pareja y pueden incluir:
- Buffet de carnes asadas
- Buffet de vegetales ahumados
- Buffet de guarniciones y ensaladas
- Cocktail
- Postres
- Cordero al palo
- Vegetales rellenos a la parrilla
- Coffee break
- Sándwiches de carne ahumada
- Hamburguesas de la casa
- Wedding planner (DJ, iluminación, amplificación, decoración, pista de baile, carpas y mobiliario)
- Arriendo de Lounge de pallets
- Carrito de comidas
Forma de trabajo
¡No lo piensen más y den un paso seguro contactando con estos profesionales! Al solicitar cotización se pondrán en contacto con ustedes para brindarles un servicio personalizado.
Más información
¿Qué servicios ofrece?
Banquetería
Vinos y licores
Arriendo de mobiliario
Organización de matrimonios y eventos
Servicio de garzones y personal
¿Dispone de lugares para la celebración?
No
¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?
Se prepara en el lugar
¿Qué incluye el menú?
Cocktail frío, cocktail caliente, formato cocktail "4 continentes", formato cocktail parrillero extendido, formato coktail + buffet + postre, solo buffet parrillero, cordero al asador
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
Sí
¿Es posible elaborar menús personalizados?
Si
¿Qué tipo de cocina prepara?
Típica chilena
Internacional
De fusión
De autor
Otros (Asado a la chilena, asado a la uruguaya, asado de autor, cocina japonesa, peruana, italiana, china (formato cocktail), hamburguesas de la casa, charcutería de la casa)
¿Dispone de menús especiales?
Vegetarianos
Infantil
Veganos
¿Está incluida la torta de novios?
No
¿Puedo llevar mi propia torta de novios?
Sí, no hay recargo por llevar su propia torta, también puede ayudar a encontrar el proveedor
¿Cómo funciona el servicio de bebidas?
Cantidad fija por mesa
Bar abierto
Otra (Lo ven caso a caso)
¿Tiene límite de horario en los eventos?
No
¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?
No
¿Tiene exclusividad con algún grupo musical o DJ?
No
¿Celebra más de un evento al día?
No
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?
Se conversa caso a caso
¿Cómo se efectúa el pago?
50 % por anticipado y 50 % el día del evento al momento de la llegada del equipo (O el día anterior).
Transbank (crédito o débito)
Opiniones de Garufa Asados
Roberto Enviada el 09/10/2025
Valoración 5 de 5
Profesionales!
Saben lo que hacen, no dan espacio a la improvisación, la comida es rica y harto, no dan espacio a dudas en cuanto a la cantidad. Lo que mas me gustó fue que manejan los tiempos muy bien, dan espacio de descanso entre comidas y eso es difícil ya que hay q jugar con los tiempos de cocción. Los recomiendo a ojos cerrados
Xaviera Enviada el 30/09/2025
Valoración 5 de 5
Mas que recomendados si estas buscando asado
Empezamos a organizar nuestro matrimonio desde el extranjero y queríamos celebrar este día especial en Limache con asado, consultamos con varios proveedores y nos quedamos con Garufa por su flexibilidad, lo bien organizadas que tienen distintas propuestas y la rapidez que tienen para responder. La celebración salió como esperábamos, la comida estuvo súper buena y el servicio y la atención de todo el team mas que un 10. Sin lugar a dudas los recomiendo todos quedamos felices con la comida y el servicio del equipo.
Xaviera y Daniel
Xaviera y Daniel
Camila Enviada el 04/08/2025
Valoración 5 de 5
profesionalismo y excelencia.
Juan Pablo, Claudio y Sergio:
Extraordinario equipo y servicio, la verdad es que superaron todas nuestras expectativas. Todos quedamos felices, es un verdadero espectáculo ver como preparan en el momento.
Recomendamos su servicio, demostraron un gran nivel y conocimiento de cortes y preparación. Así lo hicieron saber algunos de los invitados que son amigos de la parrilla y que conversaron con el equipo mientras preparaban.
solo dar las gracias por el cariño que demuestran en lo que hacen.
Cami y Pato.
Extraordinario equipo y servicio, la verdad es que superaron todas nuestras expectativas. Todos quedamos felices, es un verdadero espectáculo ver como preparan en el momento.
Recomendamos su servicio, demostraron un gran nivel y conocimiento de cortes y preparación. Así lo hicieron saber algunos de los invitados que son amigos de la parrilla y que conversaron con el equipo mientras preparaban.
solo dar las gracias por el cariño que demuestran en lo que hacen.
Cami y Pato.
Carolina Enviada el 16/05/2025
Valoración 5 de 5
Recomendadisimos!
La verdad es que estamos muy felices de haber encontrado al equipon de Garufa, son cercanos y se adaptan a lo que uno les pida dentro de sus posibilidades. Teníamos miedo de que al ser nuestro matrimonio en casa y con pocas personas no pudieran ayudarnos pero los chicos se adaptaron y todo fue de maravilla, desde la primera cita para coordinar hasta el día del matrimonio. La comida fue espectacular! todos quedaron maravillados con lo sabroso que estaba todo y felices con el servicio, además de ser grandes profesionales son muy simpáticos asi que 100% recomedados!
Vannya Enviada el 27/04/2025
Valoración 5 de 5
Excelente servicio
Estamos muy felices por el servicio contratado. Desde el día 1 Juan Pablo estuvo muy atento a nuestros requerimientos, y a darnos sugerencias de manera muy respuesta sin imponer nada. Se notó el compromiso para que todo saliera bien.
El día del evento en sí todo el equipo muy atento, y por tanto los invitados felices.
Muchas gracias por todo!
Nelson y Vannya.
El día del evento en sí todo el equipo muy atento, y por tanto los invitados felices.
Muchas gracias por todo!
Nelson y Vannya.
Jesu Enviada el 28/03/2025
Valoración 5 de 5
Excelente servicio!!
Estamos muy contentos de haber elegido a Garufa!! Juan Pablo y Sergio siempre estuvieron con la mejor disposición a pesar de que era un gran desafío. Además estuvo todo muy rico, los invitados quedaron muy contentos y llenitos.
100% recomendado
100% recomendado
Micaela Enviada el 20/03/2025
Valoración 5 de 5
Boda Emi y Mica
Queremos agradecer a Juan Pablo y su equipo de Garufas por tan buen servicio brindado en nuestra boda. Todos nuestros invitados quedaron muy contentos con la comida y las carnes (la mayoría argentinos). También destacar la buena atención de los garzones, súper atentos. Gracias por ser parte de ese día tan especial para nosotros y ayudar a que todo fuese perfecto.
Familia Fernandez Scaglioni ♥️
Familia Fernandez Scaglioni ♥️
Ricardo Enviada el 16/03/2025
Valoración 5 de 5
Calidad y excelencia
Desde que decimos realizar nuestro matrimonio con Garufa, siempre nos entregaron toda la información posible y respondieron a todas nuestras dudas, consultas, a su vez ayudándonos con consejos tanto de palabra como tangibles en la ejecución de nuestro matrimonio. El día de nuestra ceremonia símbolica partiendo por la puntualidad, independencia de sus actividades y el trato excelente hacia nuestros invitados fue según lo conversado cuando nos ofrecieron su servicio. En conclusión, excelente servicio, todo muy rico con la comida. Hasta la fecha todos me preguntan quienes eran los de la comida, por lo cual significa que el trabajo de Garufa es EXCELENTE!!
Constanza Enviada el 16/02/2025
Valoración 5 de 5
Experiencia increíble! Repetiría siempre!!!
Desde el primer dia que contactamos a los chiquillos de garufa tuvimos la mejor gestión, comprensión y buena disposición en el servicio. Siendo un matrimonio organizado a distancia, nos dieron todas las facilidades para reunirnos via zoom, transmitiéndonos todos los procesos con mucha claridad y confianza para lograr todo lo que teníamos planeado para el servicio, siempre super abiertos y flexibles a las diferentes peticiones que teníamos. Fue sin duda un matrimonio inolvidable donde uno de los primeros comentarios de todos los invitados fue lo increíble que estaba la comida, la calidad de los productos y la buena disposición de los chiquillos, tanto en el servicio del asado como en la barra. Destacar sin duda la buena onda de todos los chiquillos de garufa que estuvieron para todas! sin duda los chiquillos fueron uno de los elementos clave para celebrar nuestro evento de la forma que queríamos, con uno de los mejores asados que se podría tener! repetiríamos esta experiencia mil veces!!
Rachel Enviada el 12/02/2025
Valoración 5 de 5
Increíble experiencia
Tuvimos que cambiar la locación del matrimonio y no tuvieron ningún problema. Siempre fueron profesionales y se notó la experiencia y la dedicación de proveer un excelente servicio. Tienen personas que hablan inglés y aunque se especializan en asados las opciones vegetarianas eran muy ricas. Después del matrimonio muchos invitados comentaron que les encantó la comida.
Lymmy D. Enviada el 18/12/2024
Valoración 5 de 5
Una experiencia inolvidable
El servicio estuvo de primer nivel, con productos de calidad, preparaciones que te dejan sin palabras, un equipo que entrega una energía maravillosa en el servicios, amables, ocupandose de todos los detalles. Millones de agradecimientos, hicieron de nuestro día inolvidable. En la previa fue muy facil coordinar y se adaptaron a todas nuestros requerimientos. Totalmente recomendable.
Tais C. Enviada el 03/12/2024
Valoración 5 de 5
Los mejores
Queremos dar las gracias al equipo garufa por hacer posible nuestro matrimonio de tais y eliseo. La comida estuvo espectacular y los chic@s muy buena atención, disposición, calidad, etc. Nos alegramos mucho que hayan podido estar en nuestro matrimonio. Son muy secossss!
Emilia S. Enviada el 03/12/2024
Valoración 5 de 5
Excelente servicio
Cumplieron todas mis expectativas y más. Una parrilla con sabores y presentaciones únicas. La opción vegetariana genial, se nota la preocupación y cariño en el servicio. Muchas gracias por todo.
Pamela C. Enviada el 07/10/2024
Valoración 5 de 5
Un trabajo increíble
Chicos, es que no tengo palabras para agradecer el tremendo servicio que ofrecieron ayer 🥹 desde todo el montaje, la comida deliciosa alabada por todos, la inmesa buena onda, la barra, los chicos de la musica. Se nota el cariño en todo lo que hacen, y les agradecemos infinitamente permitirnos lograr exactamente el ambiente que queriamos, rodeados de amigos y familia en un espacio flexible y acogedor 💕💕
Carolina C. Enviada el 08/09/2024
Valoración 5 de 5
Excelentes
Excelente proveedor, todo fue maravilloso, puntualidad, calidad de sus productos y atención del personal, fue del gusto de todos los invitados, incluso incorporan menú para vegetarianos en caso de requerirse, muy limpios y ordenados, realmente muy recomendados.
Nuestro objetivo es tener tu confianza. Nuestra plataforma se basa en opiniones sinceras que ayuden a otras parejas a encontrar a sus proveedores.
Premios
Matrimonios reales de Garufa Asados
Carolina & Diego
7 fotos · 07/09/2024
Promociones
Equipo
Juan Pablo Ruz
Director Comercial
Hola, soy Juan Pablo, parrillero, Ingeniero en Marketing de profesión y cofundador de Garufa Asados. Desde pequeño crecí junto a mis hermanos en torno al fuego, la parrilla, la familia y los amigos.
Con el tiempo esto se transformó en una pasión que quisimos compartir con el mundo, transformándola en una banqueteria rústica que se caracteriza por la calidad humana, servicio y producto final. Son 5 años de experiencia organizando matrimonios con todo el sabor y cariño que nos representa.
Sergio Ruz
Director Parrillero & Director Ejecutivo
Hola, soy Sergio, parrillero, cocinero e Ingeniero en Hotelería y Turismo de profesión. Tengo 15 años de experiencia haciendo asados profesionales para grandes banqueteras de la región metropolitana.
Hace 5 años, junto a mi hermano Juan Pablo, decidimos tomar esta experiencia para crear nuestra propia banquetera, influenciada por nuestra pasión por el fuego, la parrilla, la familia y los amigos.
Por otro lado, soy Casado con María Alejandra Giachino, Uruguaya, quien me enseñó e influenció con su gastronomía, adaptando elementos de la parrilla uruguaya en mi propuesta.
Fan de Francis Mallmann.
Claudio Ruz
Jefe de servicio
Hola soy Claudio, parrillero y arbitro de Rugby. Tengo estudios de Pedagogía en Educación Física y larga experiencia liderando equipos de venta. Hoy en día, junto a mis hermanos, lidero el equipo de garzones, copería y barra para entregar el mejor servicio.
Empresas colaboradoras
Agoletras
Valoración 5.0 de 5 , 24 opiniones
·
Decoración matrimonio 
Lomas del Bosque
Valoración 5.0 de 5 , 2 opiniones
·
Parcela de eventos 
Pronex Producciones
Música matrimonio
Club de Campo Granadilla
Valoración 4.9 de 5 , 19 opiniones
·
Centros de eventos 
Car Eventos
Valoración 5.0 de 5 , 43 opiniones
·
Wedding planner 
inoise Eventos
Valoración 5.0 de 5 , 63 opiniones
·
Música matrimonio Mapa
J.F. Kenney, 1756 Villa Alemana (Valparaíso)
Preguntas frecuentes sobre Garufa Asados
En Garufa Asados se pueden encontrar menús de matrimonio con un precio por invitado desde $30.000 hasta $85.000.
El equipo de Garufa Asados pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
- Banquetería
- Vinos y licores
- Arriendo de mobiliario
- Organización de matrimonios y eventos
- Servicio de garzones y personal
Garufa Asados es especialista en cocina:
- Típica chilena
- Internacional
- De fusión
- De autor
- Otros (Asado a la chilena, asado a la uruguaya, asado de autor, cocina japonesa, peruana, italiana, china (formato cocktail), hamburguesas de la casa, charcutería de la casa.)
Garufa Asados cuenta con diversos menús especiales para matrimonios entre los que destacan:
- Vegetarianos
- Infantil
- Veganos
Garufa Asados ofrece las siguientes opciones para la contratación del servicio de bebida:
- Cantidad fija por mesa
- Bar abierto
- Otra (Lo ven caso a caso.)
Garufa Asados ofrece servicios de catering de matrimonio para un mínimo de 50 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 250 invitados.
A Garufa Asados lo recomienda el 100% de las parejas que ya disfrutaron de sus servicios. Su valoración global es de 5.0 y recibió esa puntuación en calidad del servicio, flexibilidad, relación calidad/precio, profesionalidad y tiempo de respuesta.
Actualmente Garufa Asados dispone de 1 promoción de tipo descuento exclusivo para los servicios de matrimonio.