Bar del cóctel (Libre consumo, totalmente ilimitado)

• Espumante
• Aperol spritz y Ramazzoti
• Pisco sour y Mango sour (elaboración propia)
• Gin Tonic
• Piña colada (elaboración propia)
• Mojito tradicional y sabores (maracuyá y berries) con y sin alcohol
• Jugos naturales (piña y frutilla), aguas frescas (con frutas), agua mineral y bebidas

Cóctel (16 bocados por persona):

• 2 Ceviche estilo peruano
• 3 Crostini variedad (guacamole roast beef, mousse de salmon, hummus champiñón)
• 2 Wraps de pollo con soya y sésamo
• 2 Crocante de lomo y almendras con salsa cabernet
• 2 Pinchos de pollo Thai con salsa de naranja
• 3 Mini quiche (champiñón a la crema, pollo espinaca, aji de gallina)
• 2 Brochetas de camarón apanadas con salsa teriyaki
• Carrito Candy Bar (Hermoso carrito de madera blanco con dulces envasados)

Entradas (elegir una):

• Trio de ceviches: salmón, reineta y champiñones.
• Mix de quinoa, palmito y palta con láminas de Roast Beef.
• Guacamole estilo Gochef con camarones apanados

Carnes (elegir una)

• Medallón de filete (250 grs) con salsa suave de pimienta
• Plateada de Wagyu (250gr) en lenta cocción con delicada salsa de Res
• Duo de Carnes (Plateada de Wagyu 150 grs + pechuga de pollo rellena 100 grs) con salsa finas hierbas
• Duo de Carnes (Medallón de filete 150 grs + pechuga de pollo rellena 100 grs) con salsa finas hierbas

Acompañamientos (elegir dos) - Todos los platos van con: Verduras al Wok con Aromas de Oriente + 2 Acompañamientos a elegir entre las siguientes opciones (elegir 2, los mismos para todos los invitados):

• Mil hojas de papas finas hierbas a la crema, gratinada con queso
• Risotto de Selección de Hongos
• Suave pastelera de choclo
• Quiche de espinaca, champiñón y panceta
• Crepes de espinacas, rellenos con champiñones a la crema

Postres (elegir uno)

• Panacota de dulce de leche con fondo de brownie
• Tiramisú
• Tentación de chocolates: Panacota de chocolate blanco y negro con berries.

Bebestibles (Libre consumo durante la cena)

• Jugos (variedad de sabores), agua mineral y bebidas
• Vino Reserva (Carmenere y Sauvignon Blanc)

Bar de la fiesta, disponible hasta el término del evento (totalmente ilimitado)

• Jugos (variedad de sabores), agua mineral y bebidas
• Espumante, Aperol spritz y Ramazzoti
• Pisco sour y Mango sour (elaboración propia)
• Gin Tonic y Piña colada (elaboración propia)
• Mojito tradicional y sabores (maracuyá y berries) con y sin alcohol
• Vino reserva (Carmenere y Sauvignon Blanc)
• Pisco alto del Carmen o Mistral 35º
• Ron Barceló
• Vodka Stolichnaya
• Whisky Johnnie Walker Red Label
• Estación de café de grano, té e infusiones Extra, va en todos los menus: Consomé (1/2 hora antes del término de la fiesta).

Este valor no incluye, zona de ceremonias, carrito de trasnoche, DJ, buffet de postres, sala de niños con niñera. Valores vienen especificados en nuestra carta de menús.