Claudia C.
· Se casó el 02/02/2019
Error al ordenar mesas y la no devolución de platos cancelados
No lo recomiendo. Su presentación y montaje es buena, pero cometió tres errores fatales en mi boda: imprimió dos listas de invitados distintas. La primera era la que estaba en la puerta (lista correcta) y la otra muy distinta (lista antigua y errónea) era la que los mozos tenían en sus manos y armaron las mesas. Por lo tanto habían invitados que no tenían donde sentarse, por que su nombre estaba en la puerta, pero en la mesas faltaban sillas. Fue realmente traumante.
Segundo, habíamos quedado en que él me devolvería los platos (carne y agregado) de la gente que no llegaría ese día. Bueno, me faltaron 4 invitados y cuando me hacen la devolución solo venían los agregados, ¿y la carne?
Por último, le encargué encarecidamente que ¡no podía faltar el mojito! Y siendo las 2:30 de la madrugada la barwoman le comienza a decir a los invitados ¡que ya no quedaba mojito!
Todo bien presentado, bien montado, comida caliente... Pero se equivocó feo con nosotros para tener tanta experiencia. Bueno, y hasta el día de hoy esperamos las explicaciones...
Enviada el 14/03/2019
Respuesta de Fenelli Producciones:
Estimada Claudia, lamento leer tu comentario, todo matrimonio puede tener algún detalle, no hay matrimonio perfecto, pero quiero explicarte algunas cosas.
La lista de invitados las hacen los novios y yo solo las imprimo, no sé a quien tú invitas o si se te olvidó poner el nombre de algún invitado, ya que yo no los conozco a tus invitados, recuerda que un día antes mandaste otra lista y allí se produjo el problema.
Otra cosa, los mojitos; te recuerdo que el bar abierto partió a las 23:30 hrs y se sirvieron más de 300 mojitos para un matrimonio de 100 personas y se acabó el limón de pica a las 02:45 hrs, (Más de 3 horas con más de 300 mojitos), ¿eso es un problema? Luego se fue a buscar más limón de pica y a las 03:00 hrs se reanudó el servicio para los mojitos, hasta las 04:00 am que terminó el matrimonio. Te recuerdo también que el bar abierto además tiene pisco Alto del Carmen y Mistral, Ron Barcelo, Havana y Pampero, Vodka Absolut de sabores y Stolichnaya, más bebidas y jugos, más los tragos especiales, Caipirinha, Ruso blanco, Cosmopolitan, Daikiri, Piña Colada, Caipiroska y Los Mojitos, mira toda la variedad, no creo que por un problema puntual del Mojito sea un mal servicio.
Sobre los invitados que no llegaron, esos platos quedaron guardados en la cocina y se te entregó todo lo que había, la verdad que no sé que había en las cajas que te entregaron, pero sé que se entregó el pollo, los acompañamientos, el consomé, los tapaditos y las tortas y postres que quedaron, pero no tengo problema en devolver el dinero de la carne que tú dices que te faltaron; todo lo que se te devolvió, es para decir ¿“no se me entrego los platos cancelados”?
Te recuerdo que tú arrendaste servicios adicionales (que yo no tenía nada que ver) y que te fallaron y tal vez eso te condicionó, he influyó para este comentario, yo me quedo con las felicitaciones de tus invitados y que encontraron todo bello y hermoso, la decoración, el coctel, la música, la iluminación, la comida, el buffet de postres, la cascada de chocolate, la estación de café, las tablas de quesos, el trasnoche y todo lo demás funciono a la perfección. Igualmente quiero que sepas que de todo corazón te deseo lo mejor, que seas muy feliz en tu matrimonio y que Dios los bendiga. Atte
Dino Fenelli.
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