Un 10, todo un 10 desde la decoración a la comida, la organización, todo super bien. Quedamos felices de haberlos elegido y confiar en ustedes, sin duda los mejores de la región, Enzo super agradable, cercano, y comprometido con el evento. Caco por su parte excelente profesional trabaja hermoso, me encantó.

Las primeras reuniones todo bien, para cautivar al cliente desde el principio, y claramente nos cautivaron con su servicio, que al describirlo era lo que estábamos buscando y esperando de un evento de esta envergadura, todos felices.

Más felices aún con él día de la muestra de la decoración. Cabe destacar a una persona del equipo de esta banquetería: “Kako”, un 10 por su buen servicio, atención y disponibilidad.

El día de la degustación, estaba todo perfecto, nuestras elecciones y las sugerencias por parte de ellos todo bien. Ahora, el día de nuestro matrimonio en el que todo iba saliendo perfecto partiendo por el cóctel, el cual estuvo muy rico y abundante, tal cual como lo habíamos visto en la degustación, llegamos al plato principal el que nos desilusionó completamente ya que era un plato asqueroso, ni parecido al plato que nos presentaron el día de la degustación. Era un risotto 4 quesos con un entrecot, partiendo por el risotto que era un arroz de campamento sin sabor a nada y que parecía un “puré”, la carne sin sal y dura que la tiraron al plato; realmente, muy malo. Menos mal que la sección de la fiesta la realizó otra empresa anexa a ellos.

La iluminación de adorno del salón que pertenecía a la banquetería estuvo la mitad apagada y la otra mitad prendida, lo cual se le informó a la persona a cargo sin dar solución durante toda la cena. Contratamos también con la banquetería un servicio adicional de 2 corderos al palo, el cual fracasó por su mala logística y ejecución (cordero crudo).

Al finalizar el evento, le pedí explicaciones al señor E. M., las cuales aún no tengo.

El cóctel estuvo muy rico, abundante y acorde a lo probado en la degustación. Sin embargo, el plato de fondo estuvo malísimo, un entrecot duro y sin sabor y un rissotto de 4 quesos que era un arroz apelmazado de campamento, sin gusto a nada. Al principio pintan todo lindo y nos aseguraron que el plato iba a ser igual al que dan en la degustación, pero se pudieron dar cuenta que no fue así al ver la cantidad de platos devueltos con toda la comida. También contratamos servicio de 2 corderos con ellos, el cual lo hicieron con poco carbón, por lo cual estaban crudos.

Los mozos fueron puros niñitos sin experiencia y la persona a cargo del evento sin capacidad de resolución de problemas. Poca seriedad, ya que exigimos una respuesta, la cual hasta el día de hoy no la tenemos. Creo que uno invierte millones más que nada en la comida para asegurar un buen servicio, ya que es una parte importante del matrimonio... lamentablemente nosotros tuvimos una mala experiencia.

Gracias a Dios, la fiesta no la contratamos con ellos y ¡estuvo buenísima!

En general, el servicio fue muy bueno. Los recomiendo. Caco y Anabella siempre dispuestos a ayudar y apoyarnos en todo. La decoración, maravillosa. En relación al menú, el cocktail estuvo excelente. Mis únicas críticas van dirigidas al plato de fondo que no cumplió con nuestras expectativas, el risotto no estaba bien preparado y el salmón de la entrada estaba reseco, pero todo lo demás fue excelente.

La experiencia con la banquetería de Enzo Márquez fue excelente, muy organizados, profesionales y responsables. Mi matrimonio fue hermoso, mis invitados alabaron la decoración, la comida y la iluminación, no hubieron tiempos muertos, y el servicio fue genial. Sin lugar a dudas los recomiendo, con Enzo Marquez se van a la segura.

Entregan un servicio muy completo, quedamos 100% satisfechos, fue todo maravilloso, la decoración, la comida y junto a ello los servicios complementarios fueron excelentes. Hicieron que el matrimonio fuera inolvidable. Gracias por el servicio y el compromiso.

Muy buen banquetero, responsable y con muchas sorpresas, calidad del servicio, buena comida, el montaje estuvo excelente, la comida muy rica y abundante, nadie quedó disconforme con su servicio. Recomiendo este banquetero para cualquier matrimonio.

El servicio entregado por la banquetero Enzo Marquez fue muy bueno. Desde que nos contactamos a realizar las primeras cotizaciones, luego afinar detalles, la degustación, el decorador un 7, el día del montaje, y el día del evento todo salió a la perfección.

Enzo y toda la gente que trabaja con él son 100% profesionales y lo más importante es que entienden y logran la idea que tengan los novios como matrimonio, ¡haciendo que tu noche sea tal como lo soñaste! Gran calidad de productos y buen servicio entregado por su personal.

Recomiendo 100% a Enzo Marquez, tienes la tranquilidad de que con el todo va a salir como lo habías planeado, muy flexible en todos mis requerimiento, la calidad de todo su servicio, espectacular, todas las personas nos felicitaron porque todo salió maravilloso y gran parte fue gracias a Enzo, ya que para mi fue de ensueños.

Primero decirles que cumplieron con creces con lo que queríamos como concepto de matrimonio. La decoración y ambientación que lograron fue de primer nivel, si sumas una gastronomía magnífica y un excelente servicio hacen de esta productora recomendable mil por ciento para que se genere todo para una noche de ensueño.

Desde el comienzo demostraron su capacidad de gestión y para entender lo que esperábamos para nuestro matrimonio. En el mismo día del matrimonio se puso a prueba a todo el equipo, pues llovió intensamente y se logró manejar esta contingencia de manera adecuada. Quedamos super agradecidos de todos, especialmente de Annabella, Caco y Enzo.

Excelente grupo de trabajo. Gran profesionalismo, siempre pendiente de todos los detalles. Totalmente recomendable. Para nosotros fue una experiencia inolvidable. Gracias a todo el equipo que hizo posible que nuestro matrimonio fuera mejor de lo que imaginamos.

Excelente. Recibieron todas las ideas de los novios y salió muy bien la boda. El Dj era excelente, puso a bailar a todos hasta el ultimo momento. La comida excelente y decoración hermosa. Siempre nos apoyaron hasta el final y estuvieron presentes. ¡Muy recomendables!

Nos casamos este fin de semana y el matrimonio salio increíble. La comida excelente, muy responsable, se atrevieron con nuevas ideas, puntuales, nos ayudaron en todo, servicio de mucha calidad y profesionalismo. Lo recomiendo 1000%, a él y a todo su equipo ¡Excelentes!