Casa Notro

Recepción

• Pisco sour
• Mango sour
• Jugos naturales
• Bebidas (Coca Cola, Fanta, Sprite)

Coctel

• Bocados calientes (elegir 3 opciones) empanaditas de camarón queso. Empanaditas de carne. Empanaditas de queso, empanaditas queso pollo, chupe de jaiba, chupe de marisco, brochetas de cerdo a la mostaza, brochetas de pollo y verduras

• Bocados fríos (elegir 3 opciones) ceviche de salmón en tostadas al olivo. Pincho capresse brusqueta de tomate y albahaca creps relleno con salmón y queso crema crostini de queso con tomate cherry y albahaca, shot de guacamole con tortilla de maíz sopaipillas con pebre.

Entrada (elegir 1 opción)

• Ensalada cesar de ave con queso, crutones y dresing
• Ensalada naturista con toque de jamón serrano
• Choritos en salsa verde
• Ceviche de salmón nikkei con tostadas al olivo
• Timbal de quinoa con verduras
• Hojas del huerto, salmón curado, pepino fresco y emulsión de palta
• Causa limeña con camarones

Fondo (elegir 1 opción)

• Lomo vetado a la parrilla con papas rústicas.
• Paleta de cerdo al horno con salsa de champiñones y guarnición de puré picante.
• Plateada de res acompañada de papas rústicas salteadas y salsa demiglass
• Salmón en costra persilade en finas hierbas y verduras asadas
• Suprema de ave en salsa de mostaza acompañada de pastelera de choclo

Postre buffet (elegir 5 opciones)

• Mousse de chocolate
• Mouse de maracuyá
• Panacota con salsa de arándano
• Mix de fruta de la estación
• Tiramisú
• Créeme brulé
• Cheesecake de frutos rojos
• Mini pie de limón
• Leche asada con caramelo
• Mote con huesillo
• Arroz con leche con toques de coco

After dinner (elegir 2 opciones)

• Tapaditos de carne y queso
• Tapaditos de slice de ave, mayonesa y tomate.
• Pie de limón
• Consomé de ave

Menú de niños (hasta 12 años, este menú tiene un valor diferido)

Elegir un fondo

• Entrada: ensalada césar de pollo
• Fondo 1: filetitos de pollo apanado acompañado de papas fritas
• Fondo 2: brochetas de pollo y vienesas acompañadas de papas fritas.

Bebestibles

• Vino tinto y blanco para la cena
• Jugos naturales y bebidas de libre consumo
• Champaña para el brindis
• Té, café o infusiones libre consumo

Fiesta

Una vez terminada la cena se da inicio a la fiesta, durante la cual se incluirán los momentos claves de la boda (ramo, lima, etc. )

• Barra libre (5 horas de duración)
• Cerveza corona
• Cerveza Heineken
• Pisco 35º
• Ron
• Vodka
• Whisky Jhonny Walker rojo
• Jugos naturales
• Bebidas