BrasaVivaViña LinderosCentros de mesasBrasavivaPuntas de ganso angusBrasavivaCrostiniDetallesCentros de mesasMesa noviosCentros de mesasCentros de mesasCentros de mesasCentros de mesasCentros de mesasViña linderosServicioTerminando detallesCampoBrasavivaTulipanesPulpo al olivoEquipoMontajeBrasavivaBar alegreFloresBrasavivaDetallesMesa noviosAmbientesAji de gallina en cucharitasCordero magallanicoPebreAperitivos del momentoProductos de calidadMesasBuffet dulceCarnes a la espada lentaBanderitas y lucesCamarones thaiBarra camprestreNoviaServicioLas carretillas mas pedidasBrasavivaBrasavivaBar especialBrasavivaDecoración campestreCeremoniaBrasavivaDetalles rústicosBrasas esperandoBrasavivaFlores y coloresCeviche mixtoCeremonia campestreDecoraciónFiesta de fardosCortes premium de vacunoDeco a cargos de la bicicletaParrillas especialesGirasolesCampestreSimpleza y bellezaVerde y campoColoresCeremoniaNovios campestresColoresLugares campestresBrasavivaBrasavivaCeremoniasA la antiguaChiavariCampestreSimplezaDetalles dulcesBrasasBrasavivaJarronesCampoSillas chiavariCerveza a puntoCamarones crujientesColores y alegríaRefinada sencillezMesa de los noviosCampo y floresMantasLugares mágicosBandera y fiestaFlores y fardosCampoCampoDecoración campestrePuntas de ganso en espada lentaGirasolesCarpa campestreBrasas al fondoVegetales a las brasasFlores y lucesFlores de marzoBrasasBrasavivaFlorerosFardosCeremoniaEntrañas de angusBrasavivaEntradaSalón decoradoPuntas a las espada lentaCocktail premiumFelicidadBrasavivaBrasavivaPiscolas a la mesaBrasavivaBrasavivaBrasavivaBrasavivaBrasavivaBar de aguaBrasavivaAsadoBrasavivaBrasavivaProductos primera calidadColoresBar del buenoTemporada 2019CoctelCeremoniasNoviosBrasavivaMesa noviosDon Gabo AculeoBar Viña LinderosCorderos a la CruzCorderos a la CruzPuntas de Ganso a la espada LeDo Gabo AculeoViña LinderosViña LinderosViña LinderosViña LinderosViña LinderosLa Bicicleta y BrasavivaPuntas a la espada lentaPuntas a la espada lentaMontaje especialDon Gabo AculeoDon GaboAsados y FloresPuntas a la espada lentaCordero y floresDon Gabo vista 2do pisoDon GaboDon Gabo
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Información
Asados campestres, banquetería multicultural y un servicio de lujo inigualable para su matrimonio, se los brindará BrasaViva. Si desean realizar una celebración donde los sabores campestres se fusionen con las últimas tendencias de asados premium esta es la alternativa correcta. Su gran equipo y experiencia les brindará una completa y personalizada atención que dejará a todos sus invitados más que satisfechos.
Servicios que ofrece
BrasaViva se hará cargo de todo el banquete de su boda, además de ofrecerles servicios complementarios de gran calidad. Los servicios que ofrece son los siguientes:
Banquetería
Arriendo de vajilla y material
Vinos y licores
Arriendo de mobiliario
Organización de matrimonios y eventos
Música
Decoración
Servicio de garzones y personal
Gastronomía
La empresa se especializa en carnes a la espada lenta, todo montado y decorado con el estilo incomparable de "La Bicicleta". Podrán disfrutar de puntas de ganso angus, lomos vetados en bife, flat iron y plateadas de wagyu, entre otros.
Zona de servicio
BrasaViva actualmente realiza sus fiestas de matrimonio en alianza con Viña Linderos, a solo 40 minutos de Santiago, un lugar mágico y privado donde ya ha trabajado por mucho tiempo, garantizando los mejores matrimonios campestres de la zona.
Datos de interés
Servicios
Banquetería, fotografía, arriendo de vajilla y material, vinos y licores, arriendo de mobiliario, organización de matrimonios y eventos, ceremonia, música, decoración, servicio de garzones y personal, Puntas de ganso y picana a la espada lenta, flat iron, lo último en tendencia de asados premium
Más información
¿Dispone de lugares para la celebración?
Sí, actualmente está en alianza con Espacio Viña Linderos, lugar mágico y privado, a solo 40m de Santiago, donde llevamos años trabajando, garantizando los mejores matrimonios campestres de la zona
¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?
Pre elaborada desde el centro de producción y se termina en el evento
¿Qué incluye el menú?
Menú es fuerte en cocktail frío y caliente.
Cortes especiales de carnes, a la brasa y a la espada lenta.
Postres.
Trasnoche.
Bar abierto
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
Sí
¿Es posible elaborar menús personalizados?
No
¿Qué tipo de cocina prepara?
Típica chilena
Internacional
De fusión
De autor
De temporada
Otros (Asados campestres y banquetería.
Cocktail internacional)
¿Dispone de menús especiales?
Vegetarianos
Infantil
Veganos
¿Está incluida la torta de novios?
No
¿Puedo llevar mi propia torta de novios?
Sí, sin recargo
¿Cómo funciona el servicio de bebidas?
Va incluido en el menú
Cantidad fija por mesa
Bar abierto
¿Tiene límite de horario en los eventos?
Sí
¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?
No
¿Tiene exclusividad con algún grupo musical o DJ?
No
¿Celebra más de un evento al día?
Sí
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?
La diferencia para llegar al mínimo
¿Cómo se efectúa el pago?
Reserva 30 % para cerrar la fecha y 70 % restante, 1 semana aproximada antes del evento con el número de confirmados final
Excelente servicio, no dudaría en contratarlos son excelentes con la atención de público los recomiendo
Elisa M. Se casó el 05/03/2022
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Increíbles
Queremos agradecerles por el excelente trabajo realizado. Nuestros invitados no dejan de admirar el nivel del servicio y calidad de la comida, decoración y ambiente que crearon para nuestro día.
Estamos felices porque tomamos una buena decisión al hacer un matri diferente junto a ustedes.
Continúen en esa senda que les traerá aún más éxito y les deseamos lo mejor siempre esperando volvernos a encontrar. Un abrazo, Joaquín y Elisa. 12.03.2022.
Belen Se casó el 22/02/2020
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
100 % recomendables
Excelente servicio. Responsables, amables, empáticos, la comida exquisita y la decoración hermosa, siempre pendientes de cada detalle. 100 % recomendables.
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Josefa A. Se casó el 09/11/2019
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Increíble experiencia
Fue la mejor decisión hacer el matrimonio con ellos, todo riquísimo y muy original. Nosotros buscábamos algo campestre con asado, y ellos en verdad llevaron a cabo la idea mejor de lo que imaginamos. La Dani, la decoradora, es lo máximo, muy seca, el lugar quedó hermoso.
Ignacia F. Se casó el 15/12/2018
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
La mejor banquetera lejos
Los chicos de Brasaviva se caracterizaron por su amabilidad, motivación, profesionalismos y calidad. Hicimos un matrimonio grande de 450 personas y todos los invitados quedaron maravillados y sorprendidísimos, nos decían que nunca habían ido a un matrimonio tan original y con comida tan rica y contundente.
La atención a los novios fue permanente y excepcional, el bar y la decoración también fueron sumamente apreciados y piropeados. El único punto negativo fue que el cotillón, salió después de lo que habíamos acordado por lo que algunas personas no lo alcanzaron a ver, pero lo estábamos pasando tan bien que ni siquiera la gente se dio cuenta.
Haberlos contratado fue lejos la mejor decisión y el factor determinante del éxito del matrimonio, el cual me siguen piropeando pasada ya más de una semana del evento. Además de todo esto, Andrés, Daniela y Jorge son unas personas que se nota que aman lo que hacen, se preocupan de cada detalle y, además de todo esto, son personas dulces, cálidas, divertidas, flexibles y cercanas. En conclusión: ¡fueron lo máximo!
Emilio M. Se casó el 24/11/2018
Valoración 3.6 de 5
3.6
Calidad del servicio
Valoración 3.0 de 5
3.0
Respuesta
Valoración 4.0 de 5
4.0
Profesionalidad
Valoración 2.0 de 5
2.0
Relación calidad/precio
Valoración 4.0 de 5
4.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Bien... Hasta el bar en la fiesta
Buen cóctel, lo mejor, la cena, también... Ahora, para una decoración buena hay que buscar otros adicionales, y el tema fue el bar, ya que cambiaron los tragos que dejé directamente por algunos de peor calidad de ellos en vinos, whizky y pisco. Se tiene que tener a algún encargado de confianza que no disfrute el matrimonio, ellos no responden.
Catalina A. Se casó el 16/12/2017
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
100% confiable, muy flexibles para realizar cambios en decoración y estilo según lo que esperan y quieren los novios.
Todo es conversable y esperan que este día sea inolvidable por lo que no se cierran a ningún cambio.
Respuesta de BrasaViva:
Muchas gracias Catalina por tus palabras. Fue maravilloso poder ser parte de ese día. Un abrazo a los dos.
Jaime P. Se casó el 25/11/2017
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Tremendo servicio, preocupación, calidad de la decoración del cóctel y comida. Excelente organización de todo. Cada detalle muy bien pensado, es notorio que hay un equipo de trabajo muy bien compuesto. Gracias.
Respuesta de BrasaViva:
Muchas gracias Jaime por tus palabras. Fue un placer atenderlos. Les deseamos buena vida y éxito en todo.
Carmen G. Se casó el 25/11/2017
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Brasa Viva es por lejos la mejor opción que deberían tener para el matrimonio, la comida espectacular y comentario de absolutamente toda la gente que la calidad de las carnes era de otro planeta! Increíble la atención de todos, desde la persona a cargo de las espadas, bar, parrillas, etc. Muy cercanos e hicieron sentir a todos los invitados como en casa , fue realmente perfecto! Además de todo, super abiertos a hacer los cambios que quisiéramos sin ningún problema, pero ojo, porque tienen tanta experiencia que todas sus recomendaciones fueron acertadísimas. Los acompañamientos todos ricos, de buena calidad y los postres exquisitos, variedad precisa. Tanto que se nos olvidó partir la torta de novios. Bar, ultra completo! nada que decir. El valor incluye una decoración con la empresa La Bicicleta, que son secos!, yo le di un par de indicaciones y dejé todo en sus manos y quedó maravilloso, no habría podido pedir algo mejor. Los recomiendo a ojos cerrados, realmente todo perfecto, los recomiendo 100%, lejos la mejor empresa para esto y yo he ido a muchos matrimonios, ninguno me impacta tanto en la calidad de las cosas. Este fue, comentario general, de alto impacto. Lo recomiendo? Por supuesto que sí, sin pensarlo!
Respuesta de BrasaViva:
Para nosotros fue un placer poder ser parte de ese momento tan especial, les deseamos linda vida, y gracias por elegirnos. La familia se veía muy feliz por ustedes y eso hace que las fiestas sean mágicas.
Un abrazo Pancho y Cayito a sus niños un beso
Equipo Brasaviva
Francisca C. Se casó el 10/09/2016
Valoración 4.2 de 5
4.2
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 3.0 de 5
3.0
Profesionalidad
Valoración 3.0 de 5
3.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Debo decir que la comida y el cocktail fue lejos lo mejor de todo el matrimonio. Si buscas salir de lo tradicional y hacer algo más campestre, ¡lejos la mejor opción! La gente saló hablando maravillas de los cortes premium que hubo en toda la velada, desde el cocktail, cena y bajón. Los tragos preparados fueron lo máximo y la atención de los mozos fue oportuna y buena en general. Cumplieron con la gran mayoría de nuestras expectativas. El único detalle que sentimos es que les falta un poco de coordinación y organización en el transcurso del matrimonio. Fuera de eso, quedamos felices de lo que lograron en nuestro matrimonio y el habernos acompañado en este gran día.
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Ana M. Se casó el 16/04/2016
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
BrasaViva se la jugó y transformó un matrimonio con el clima en contra en una super fiesta, todos los invitados han comentado la calidad de sus carnes, la atención de sus mozos, en general fueron muy profesionales, acogedores y maravillosos, para mi son los mejores.
Respuesta de BrasaViva:
Gracias Anita, con mucho cariño lo hicimos, esperamos que sean muy felices. Atte., Equipo BrasaViva.
Paula Se casó el 01/08/2019
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
¡Los mejores, Brasa Viva!
Primero que todo que son unos buena onda, nos respondieron todo y rápido. Respecto a la comida, mi ahora marido es argentino así que pueden entender el interés en los asados y él y sus más de 30 amigos que vinieron al matri aplaudieron todo lo que preparó el equipo, les encantó a todos. Mención especial al cordero que estaba exquisito.
Por otro lado la decoración preciosa, súper fácil en las cosas especiales que pedí, muy customizado.
El servicio increíble, súper amorosos todos, de verdad les volvería a entregar mi matrimonio. Eso sentimos que se los entregamos y Brasa Viva hizo maravillas.
Dora O. Se casó el 24/11/2018
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Hicieron mi sueño una realidad
¡Les recomiendo totalmente a Brassaviva! El cóctel fue maravilloso y la cena deliciosa. Nunca faltó comida. Desde el primer momento captaron lo que queríamos. Y hubo bastante flexibilidad a cambios en el camino. Quedamos muy felices.
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Respuesta de BrasaViva:
Gracias Dora y Emilio. Fue un agrado hacerles el matrimonio. Les deseamos una linda y larga vida. Equipo BrasaViva.
Lorenzo P. Se casó el 03/03/2018
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Tanto mi mujer como yo disfrutamos del evento sin preocuparnos de nada más ya que la empresa se encargo de todo con un profesionalismo excelente. Los invitados a la boda nos felicitaron por la decoración, servicio, calidad y cantidad de la comida y buen gusto. Desde mi humilde opinión la mejor empresa que he visto en estos eventos. Gracias.
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Respuesta de BrasaViva:
Muchas gracias por sus palabras. Para nosotros fue un placer poder ser parte de su linda historia. Que tengan linda vida y les deseamos lo mejor. Equipo BrasaViva.
Alfredo M. Se casó el 28/10/2017
Valoración 5 de 5
5.0
Calidad del servicio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Respuesta
Valoración 5.0 de 5
5.0
Profesionalidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Relación calidad/precio
Valoración 5.0 de 5
5.0
Flexibilidad
Valoración 5.0 de 5
5.0
Fue una muy grata experiencia haber entregado la responsabilidad de la banquetería a Brasaviva. Todo resulto de acuerdo a lo planeado, la preocupación de Juan Andrés y su equipo por los detalles hace la diferencia. Sin lugar a dudas lo volveríamos a elegir.
Respuesta de BrasaViva:
Un millón de gracias Alfredo y Monse. Fue un placer poder atenderlos. Y les deseamos toda la felicidad del mundo. Un abrazo.
En BrasaViva es posible contratar un menú de matrimonio con un precio mínimo por invitado de $59.500.
El equipo de BrasaViva pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
Banquetería
Fotografía
Arriendo de vajilla y material
Vinos y licores
Arriendo de mobiliario
Organización de matrimonios y eventos
Ceremonia
Música
Decoración
Servicio de garzones y personal
Otros (Puntas de ganso y picana a la espada lenta, flat iron, lo último en tendencia de asados premium. )
BrasaViva es especialista en cocina:
Típica chilena
Internacional
De fusión
De autor
De temporada
Otros (Asados campestres y banquetería.
Cocktail internacional.)
BrasaViva cuenta con diversos menús especiales para matrimonios entre los que destacan:
Vegetarianos
Infantil
Veganos
BrasaViva ofrece las siguientes opciones para la contratación del servicio de bebida:
Va incluido en el menú
Cantidad fija por mesa
Bar abierto
BrasaViva ofrece servicios de catering de matrimonio para un mínimo de 100 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 400 invitados.
A BrasaViva lo recomienda el 98% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su puntuación global es de 4.9 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 5 en flexibilidad, 5 en relación calidad/precio, 4.9 en calidad del servicio, 4.9 en tiempo de respuesta y 4.8 en profesionalidad.
