Hola aminovias, les vengo a hablar de mi experiencia en el método grez. Se que es controversial ya que muchos dicen que no es saludable, lo había visto en televisión y habían cosas que biológicamente tenía sentido, pero era todo lo contrario a los que nos dicen que es "saludable" por lo que me generaba temor. Un día vi a una amiga de mi hermana que era MUUUUUY gordita, MUUUUY gordita... tenía su salud muy mala, y la veo MUUUUUUUUUY flaca, curvilinea, de ballena a sirena, evidentemente le pregunté que hizo? si se habia operado? porque la conozco años y siempre gorda... y me habla del método grez .... y me empieza a explicar el libro "Los mitos me tienen gord@ y obes@" y yo le dije pero como? tanta grasa hay que comer? y el coleterol? y todo eso? ella me explicaba que se hizo exámentes antes y al mes de empezar el método... sus indices antes eran terribles, y al mes... todo le salió impecable, y me contaba que en el libro explicaba cómo funciona el cuerpo y porqué se nos sube el azucar, colesterol, trigliceridos y todo eso... y cómo surgieron algunos mitos de lo que es "comer saludable", y me motivó a leer el libro y tomar la desición. Compré el libro y lo empezamos a estudiar con mi novio, que es dentista y conoce más que yo de funcionamiento biológico, y tanto con sus conocimientos acabado y los mios no tanto tenía sentido para nosotros y nos atrevimos. Existe una etapa de desintoxicación el cual yo hoy la termino, y ahora me toca hacer los programas según mis características personales (son 3 programas) y mi experiencia es la siguiente:
A sólo 10 días en el #metodogrez (etapa de desintoxicación) y mi experiencia es la siguiente:
Lo malo: Se me hace complicado no comer carbohidratos ya que me esclaviza en la cocina y si quiero comprar un mata hambre, no hay nada en ningun almacen que venda algo sin carbohidratos, lo que me obliga a ser super creativa y ver cómo trabajar hasta tan tarde y hacerme una merienda en la casa.... y no morir de estrés en el momento awkjakwkjwajka. Durante esta etapa de desintoxicación me sentí resfriada y un poco asqueada por las mañanas, pero sabía que iba a pasar, es parte del inicio, pero soportable.
Lo bueno: No paso nada de hambre en todo el día, en 10 días baje 4 kg. Reduje mi cintura en 2 cm, y mi cinturón abdominal en 1 cm (solo en 10 días). La ropa me queda mucho mejor e inevitablemente me siento mejor conmigo misma y me prometí nunca más volver a descuidarme y permitirme engordar. He descubierto una parte creativa en la cocina, lo que es aprendizaje y me siento más liviana.
Conclusión, totalmente recomendable.
Yo se que hay nutricionistas acá que van a pegar el grito en el cielo con lo que escribo, pero incluso vi en el grupo de autoayuda de face nutricionistas que están adoptando este método ya que tanto con ellos mismos y sus pacientes las indicaciones tradicionales no hacen efecto y solo te mantienen muerto de hambre y que al ver que incluso ellas mismas han bajado de peso, se lo están recomendando a los pacientes.... Cuento mi experiencia y quizás ayude a alguna aminovia.