Carmengloria
Novia Habitual Noviembre 2018 Santiago

Alergias Alimentarias

Carmengloria, el 8 de Marzo de 2018 a las 22:25 Publicado en Foro fiesta de matrimonio

Hola a tod@s, Nuestro matri será estilo buffet tanto el coctail como la cena, tenemos una amiga que tiene una alergia alimentaria y queremos agasajarla tanto como al resto de nuestros invitados, para eso hemos pensado hacer una mesita especial aparte con alimentos y bebidas aptas para su consumo (la idea es evitar la contaminación cruzada), dejando un cartelito indicando que está reservado sólo para ella (y así evitar que otros coman de ahí), el tema es que no sabemos como evitar que se sienta excluida del resto o ¿quizás se pueda incomodar con el tema del cartel? , el menú de la cena ya está solucionado, pero el tema del coctail nos complica un poco, no la queremos pasar a llevar ni mucho menos incomodarla.

Que opinan ustedes?, alguna sugerencia o idea al respecto? algun@ ha estado en la misma situación que nosotros? Agradecería me dieran sus opiniones.

Mil cariños!!

Compártelo en:

13 Respuestas

  • Catalina
    Novia Adicta Diciembre 2018 Maipo
    Catalina ·

    Quizás poner un cartel que no diga su nombre si no algo como "Gluten Free" o asi, para que no se sienta nadie incomodo

  • Kotte
    Top de las Novias Febrero 2018 Maipo
    Kotte ·
    Creo que deberías preguntarle a ella como le acomoda, por ejemplo mi suegros diabético, y le carga que lo excluyan de ciertas cosas o que hagan notar que es " diferente " y siempre quiere pasar piola en eso.
  • Carmengloria
    Novia Habitual Noviembre 2018 Santiago
    Carmengloria ·
    Ver mensaje citado

    Jajaja Gracias, no le pondremos su nombre la idea es poner una pizarrita con un mensaje entretenido y que diga gluten free o libre de gluten

  • Carmengloria
    Novia Habitual Noviembre 2018 Santiago
    Carmengloria ·
    Ver mensaje citado

    Nuestra amiga es celiaca y la contaminación cruzada es un tema super complejo que no podemos dejar al azar, y bajo esa lupa es que pensamos en una mesa diferenciada para ella, ya que serán varias mesas con coctel para todos y la de gluten free que es la que pensamos para ella, la idea es que también pueda comer y disfrutar como todos

  • Andrea
    Novia Adicta Abril 2018 Antofagasta
    Andrea ·
    Lo que yo haría es que su menú fuera diferente a los demás que esté de acuerdo a ella, pero en el cóctel no haría la diferencia ni colocaría una mesa, creo que no hace falta y se puede sentir incómoda! Al menos yo soy alérgica a todo los alimentos del mar y cuando voy a cócteles simplemente no como y ya está!
  • Victoria
    Novia Máster Abril 2018 Maipo
    Victoria ·
    Yo me sumo a que designes un mesero que la atienda especialmente a ella, creo que es una linda opción
  • Valeria
    Novia Principiante Febrero 2019 Ñuble
    Valeria ·

    Hola! Yo creo que igual es raro que haya una mesa con tu nombre. Inevitable sentirse "excluido" aunque la intención sea incluir. Me parece que lo mejor es que la mesa diga "Delicias celíacas" (o el nombre o característica de su alergia) y los que quieran probar, lo hagan. Así ella sabrá que sólo puede comer de ahí, pero no es una exclusividad

  • Carmengloria
    Novia Habitual Noviembre 2018 Santiago
    Carmengloria ·
    Ver mensaje citado

    Hola Pía, no tendremos garzones dando vueltas, por eso fue que les comenté que nuestro matri en su totalidad es estilo buffet

  • Pia G
    Novia VIP Marzo 2018 San Antonio
    Pia G ·
    Yo opino que es super excluyente hacer una mesa aparte. simplemente pediría a la banquetera que designe a un garzón que haga el servicio personalizado con ella. cosa que ella no se sienta "la diferente o la excluída"
  • Veronica
    Destacad@ Noviembre 2019 Santiago
    Veronica ·
    Yo creí que lo que menos haría sería sentirse incómoda sino muy agradecida de que pensaran en ella y así perder comer y disfrutar tranquila igual que el resto
    así que tranquila linda ❤️
  • Michelle
    Novia VIP Noviembre 2018 Santiago
    Michelle ·
    Mmm yo creo que si le preparas algo a ella en especial, se sentirá considerada y agradecida de eso... tal vez podrías conversar con ella directamente y comentarle, que lo que menos quieres es que se sienta incómoda y que no se enferme obvio... tal vez se lo toma súper y agradecerá el gesto
  • Susana
    Top de las Novias Julio 2018 Valparaíso
    Susana ·
    Qué difícil tema. En mi caso, mi sobrino tiene alergia alimentaria, por lo tanto, mi hermana no puede comer cualquier cosa. Estamos esperando que pase más tiempo a ver cómo evoluciona la alergia para ver el tema del menú. Si no, tendremos que buscar alguna alternativa para el cóctel en sí, porque para la cena no hay problema
  • Javiera
    Destacad@ Febrero 2019 Valparaíso
    Javiera ·
    Yo creo que deberías averiguar quien más tiene algún problema alimentario y dejar más comida de ese estilo hay personas que por preferencia y no por alergia elegí comer ciertas cosas ! Por ejemplo yo no soy intolerante a la lactosa pero prefiero todas las cosas sin lactosa. Y así puedes hacer dos menú si es que puedes y así no se siente discriminada o apartada u observada por todos por tener alergia alimentaria

Responde a este debate

×

Artículos relacionados