Pewmayen

6 opiniones | Valdivia (Valdivia)
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Menús de Pewmayen

10 sensaciones de Pewmayen

$25.000


Aperitivos (libre):

  • Espumante demisec
  • Espumante moscato
  • Espumante sabores
  • Pisco sour
  • Mango sour
  • Maqui sour
  • Murta sour
  • Coca Cola Zero
  • Fanta
  • Sprite
  • Kem piña
  • Canada dry

Entremeses fríos (4 opciones incluidas):

  • Crostini jamón serrano en philadelphia
  • Crostini de salmón ahumado en philadelphia
  • Crostini de roast beef a la mostaza
  • Ceviche de salmón, jibia camarón
  • Pincho frutos de la estación
  • Sushi vegetariano
  • Sushi salmón a la plancha
  • Sushi pollo a la plancha
  • Burritos pollo a la crema
  • Candy bar ( mini donuts, Rolls canela, cup cake, galletas artesanales, variedades de bombones, gomitas, marshmallow, etc…)

Entremeses calientes (4 opciones incluidas):

  • Pincho campestre
  • Pollo a la mostaza
  • Empanadita carne de res
  • Empanadita champiñón queso
  • Empanaditas camarón queso
  • Empanadita queso
  • Chupe de jaiba
  • Chupe de camarones
  • Chupe de marisco
  • Champiñones Rellenos horneados
  • Mini pizza vegetariana
  • Tapaditos de pollo en pan casero
  • Tapaditos de mechada en pan casero

Entradas (1 opción elección):

  • Ceviche a la peruana
  • Timbal de ensalada Rusa
  • Creps de pimentón rojo relleno con puerros, palta y camarón más salsa al ciboulette

Platos principales (1 opción elección):

  • Cerdo a la parrilla con papas bravas
  • Costillitas barbecue acompañada puré rústico
  • Lomo a la parrilla con setas y papas al pesto
  • Plateada a la cacerola con papas Hasselback
  • Campestre Pewmayen: lomo res, pollo a la mostaza, longaniza artesanal y papas al vapor

Platos vegetarianos:

  • Berengenas gratinadas
  • Lasaña de espinacas con champiñones
  • Burritos jamaicanos

Ensaladas:

  • Judías negras
  • Judías blancas y tomates
  • Ensalada del bosque
  • Ensalada Oasis
  • Ensaladilla vegana
  • Primaveral
  • Col fría
  • César
  • Ensalada Pewmayen (Cherry, palta, palmito, champiñón, lechuga, maiz)

Postre a la mesa (1 o 2 opciones a elección):

  • Creme brûlée
  • Cheesecake de arándanos
  • Mousse variedades
  • Celestino manjar vainilla
  • Pewmayen Helado artesanal con castañas o piñones en almíbar

Buffet Pewmayen de media noche: ( incluye tapaditos en pan casero)

  • Ajiaco
  • Consomé de ave
  • Consomé de res

Barra de bar internacional abierta (todas las opciones incluidas):

  • Whisky Johnnie Walker etiqueta roja
  • Whisky Ballantimes
  • Vodka
  • Ron Pampero
  • Ron Barceló
  • Pisco Alto del Carmen 35°
  • Pisco Mistral 35°

Bajativos:

  • Licor de cacao
  • Manzanilla
  • Menta
  • Granadina
  • Cherry
  • Gaseosas
  • Jugos naturales
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