La Esencia
Álvaro Casanova, 304, Carpay La Reina (Santiago) Mapa · Teléfono
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66 opiniones
4.9 de 5.0
Ganador Wedding Awards 2019
Menús desde $36.000
Nº Invitados 30 a 150
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Menús de La Esencia

Menú Matrimonio de día (de 12: 00 a 17: 00 horas)

$26.500


Menú matrimonio de día (para un mínimo de 60 personas)

Cóctel:

  • Ceviche en cucharita de losa
  • Pastel de jaiba
  • Tapaditos variados
  • Jugos y bebidas consumo ilimitado

Almuerzo tipo buffet (en la mesa habrá pan y salsa)

  • Carne de res con salsa de champiñón y pollo al limón

Acompañamientos calientes

  • Arroz primavera y papas a las finas hierbas

Buffet de ensaladas

  • Mix de hojas verdes con aceitunas y palmitos
  • Choclo con jamón acaramelado con aceitunas y palmitos
  • Tomate queso blanco aderezado con salsa de albahaca

Postre

  • Suspiro limeño o mousse a elección
  • Jugos y bebidas consumo ilimitado
  • Estación de té, café e infusiones

*Bebestible con alcohol son por cuenta de los novios

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Menu Dieciochero

$27.000


Coctel:

  • Una empanada y una copa de vino por persona, mas jugo y bebidas

Almuerzo tipo buffet:

  • Carne de res, cerdo y pollo a la parrilla

Acompañamientos calientes:

  • Arroz primavera y papas salteadas a las finas hierbas

Buffet de ensaladas:

  • Mix de hojas verdes, aceitunas y palmitos
  • Papas mayo
  • Ensalada a la chilena
  • Choclo con jamón acaramelado y cibulet

Postre:

  • Mote con huesillos
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Menú La Esencia II

$36.500


Cóctel

  • Pastel de jaiba en cucharita de losa (dos por persona)
  • Empanaditas de queso (dos por persona)
  • Ceviche en shot (uno por persona)
  • Tapaditos variados (dos por persona)

Bebidas

  • Jugos
  • Bebidas

Plato de fondo

  • Carne con salsa de champiñones y pollo a la mostaza

Buffet de ensaladas

  • Mix de hojas verdes con aceitunas y palmitos
  • Tomates, queso blanco, aderezada con salsa de albahaca
  • Choclo con jamón acaramelado y cibulet
  • Lechuga y repollo con manzana pasas y camarones

Acompañamientos calientes

  • Arroz primavera
  • Papas salteadas a las finas hierbas

Postre

  • Suspiro limeño
  • Mousse a elección

*Estación de café, té e infusiones durante toda la noche.

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Menú La Esencia I

$39.500


Cóctel

  • Ceviche en shot (uno por persona)
  • Pastel de jaiba en cucharita de losa (dos por personas)
  • Empanaditas variadas (dos por persona)
  • Tapaditos variados (dos por personas)

Bebidas

  • Jugos
  • Bebidas

Entrada

  • Rollitos de pollo sobre un nido de lechuga

Plato principal

  • Lomo de res con salsa de champiñones
  • Acompañada de gratín de papas y verduras glaseadas

Postre

  • Suspiro limeño
  • Mouse a elección

*Estación de café, té e infusiones durante toda la noche.

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Menú La Esencia Premium

$46.500


Cóctel

  • Pastel de jaiba en cucharitas de loza (dos por persona)
  • Empanaditas de coctel variada (dos por persona)
  • Ceviche servido en shot (uno por persona)
  • Crepes tipo canapes (dos por persona)
  • Albondiga a la pimienta (dos por persona)

Bebidas

  • Jugos
  • Bebidas

Entrada

  • Opción 1: Coctel de camarones o
  • Opción 2: Causa Limeña

Plato principal

  • Opción 1: Filete de res con salsa de vino tinto acompañado de un quiche de verduras

Buffet de Postre

  • Suspiro limeño
  • Mousse de maracuya
  • Mousse de frutilla
  • Leche asada

*Estación de café, té e infusiones durante toda la noche.

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