La Esencia
Álvaro Casanova, 304, Carpay La Reina (Santiago) Ver mapa
47 opiniones

Menús desde $33.500

Nº Invitados 30 a 150

Menús de La Esencia

Menú Esencia II

$36.000


Cóctel:

  • Ceviche en cucharitas de loza
  • Crostinis de alcachofa
  • Crostinis de salmon
  • Taquito de carne
  • Taquito de champiñón queso

Bebidas:

  • Pisco sour
  • Mango sour
  • Jugos
  • Bebidas

Plato de fondo:

  • Carne con salsa de champiñones y pollo a la mostaza

Buffet de ensaladas:

  • Mix de hojas verdes con aceitunas y palmitos
  • Tomates, queso blanco, aderezada con salsa de albahaca
  • Choclo con jamón acaramelado y cibulet

Acompañamientos calientes:

  • Arroz primavera
  • Papas salteadas a las finas hierbas

Postre:

  • Copa de helado la esencia

*Estación de café, té e infusiones durante toda la noche.

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Menú Esencia I

$33.500


Cóctel

  • Ceviche en cucharitas de loza
  • Crostinis de salmón
  • Crostinis de alcachofa
  • Taquito de carne
  • Taquito champiñon queso

Bebidas:

  • Pisco sour
  • Mango sour
  • Jugos
  • Bebidas

Entrada:

  • Ensalada cesar pollo con salsa del chef

Plato principal:

  • Carne de res con salsa de champiñones
  • Acompañada de gratín de papas y verduras glaseadas

Postre:

  • Mouse a elección

*Estación de café, té e infusiones durante toda la noche.

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Menú Esencia Premiun

$44.500


Cóctel:

  • Ceviche en cucharitas de loza
  • Empanaditas de coctel
  • Crostinis de alcachofa
  • Crostinis de salmon
  • Taquito camaron queso
  • Taquito champiñon queso

Bebidas:

  • Pisco sour
  • Mango sour
  • Jugos
  • Bebidas

Entrada:

  • Opción 1: Ceviche de salmón y reineta
  • Opción 2: Causa de pollo

Plato principal:

  • Opción 1: Filete de res con salsa de vino tinto acompañado de un exquisito risotto de champiñones.
  • Opción 2: Pechuga de pavo rellena con puré de manzana y papas filo

Postre servido a la mesa:

Suspiro limeño y mousse de mango

*Estación de café, té e infusiones durante toda la noche.

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Menú parrilla

$45.000


Cóctel:

  • Ceviche en cucharitas de loza
  • Canapés variados
  • Empanaditas de carne
  • Taquito de champiñón queso

Bebidas:

  • Pisco sour
  • Mango sour
  • Jugos
  • Bebidas

Plato de fondo:

  • Carne a la parrilla (lomo o filete)
  • Pollo

Buffet de ensaladas:

  • Mix de hojas verdes con aceitunas y palmitos
  • Tomates, queso blanco, aderezada con salsa de albahaca
  • Choclo con jamón acaramelado y cibulet

Acompañamientos calientes:

  • Arroz primavera
  • Papas salteadas a las finas hierbas

Postre:

  • Mousse a elección

*Estación de café, té e infusiones y torta durante toda la noche.

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