Ir al contenido principal
Matrimonios
Hay una pareja interesada en este proveedor. ¡Pide presupuesto!

Información

En Matrimonios.cl desde 2025

Última actualización: Mayo 2025

Maestranza Manríquez quiere ofrecerles una experiencia diferente para su matrimonio, creando momentos únicos a través del fuego, el sabor y la emoción. Esto no es solo un matrimonio. Es una experiencia diseñada a medida, pensada para emocionar.

Cocina a fuego.
Decoración con identidad.
Bar creativo y servicio impecable.
Todo a cargo de profesionales por área, para que disfruten sin preocupaciones.

Porque este día no se improvisa.
Se diseña. Se vive. Se recuerda.

¿Qué servicios ofrece?

Su propuesta de cocina nómade y a la leña, es ideal para los amantes de los asados que quieren transformarlo en toda una experiencia para sus invitados. Una experiencia que tiene como protagonista el Domo Maestranza, estructura de fierro donde se suspenden carnes, verduras y/o pescados que en cocción lenta de 8 horas se ahúman y van directo a la mesa.

Si quieren adaptar, modificar o proponer algo en el menú, un equipo de chefs estará encantado de hacerlo realidad. Arman la cocina donde ustedes quieran, sin límites.

Además, cuenta con un equipo experto por área, ofreciendo un servicio completo, para que solo se preocupen de disfrutar el día más importante de su vida.

¡Incluimos una degustación para 6 personas para que escogan de mejor manera su menú final!.

Más información

¿Qué servicios ofrece?

Banquetería
Arriendo de vajilla y material
Vinos y licores
Arriendo de mobiliario
Organización de matrimonios y eventos
Ceremonia
Música
Decoración
Servicio de garzones y personal

¿Dispone de lugares para la celebración?

Sí, cuenta con diferentes proveedores para sus requerimientos

¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?

En su mayoría las preparaciones están avanzadas y se terminan en el lugar del evento. El Domo Maestranza se prepara 100% en el lugar

¿Qué incluye el menú?

Tiene propuestas que son el "desde". La idea es armarlo en conjunto con el cliente

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

Si

¿Qué tipo de cocina prepara?

Típica chilena
Internacional
De fusión
De autor
De temporada
Otros (Crea menús que mezclan diferentes tipos de cocina. El protagonista: el domo maestranza, una estructura de fierro donde los sabores se ahúman lento por más de 8 horas)

¿Dispone de menús especiales?

Vegetarianos
Celíacos
Infantil
Diabéticos
Veganos
Otros (Crea en conjunto a los novios de acuerdo a sus necesidades y la de sus invitados)

¿Está incluida la torta de novios?

No

¿Puedo llevar mi propia torta de novios?

Sí, 0

¿Cómo funciona el servicio de bebidas?

Va incluido en el menú
Bar abierto
Otra (Incluye tragos de autor creados por los mismos novios y bartenders)

¿Tiene límite de horario en los eventos?

Sí, 05:00

¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?

No

¿Tiene exclusividad con algún grupo musical o DJ?

No

¿Celebra más de un evento al día?

No

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?

Todo es conversable

¿Cómo se efectúa el pago?

30% al momento de reservar el servicio y el restante 7 días antes de manera que puedan confirmar la mayor parte de los invitados y pagar solo por los que realmente asistan
illustration notebook

¿Tienes preguntas?

Opiniones de Maestranza Manríquez

Diego
Diego Enviada el 30/04/2025
Valoración 5 de 5

Espectacular

Nuestro matrimonio fue simplemente espectacular. Tamy, Mauri y todo eso equipo nos apañaron desde lejos con la organización, y prepararon una celebración y banquete increíble. Nos llena de emoción que hayan llevado a cabo lo que queríamos con tanta perfección. Atención al detalle, comida perfecta, decoración preciosa y un equipo muy profesional. Como novios, nos sentimos atendidos en todo momento, de principio a fin.
Los recomendamos a ciegas, como equipo, seres humanos y profesionales. Definitivamente, fue el mejor día de nuestra vidas, y en gran medida, gracias a ustedes.
Andrea
Andrea Enviada el 13/05/2025
Valoración 5 de 5

Inolvidable! Los amamos ⹥︯

Nico y yo nos conocimos hace 15 años, y una historia de amor tan linda y duradera como la nuestra merecía una gran celebración de matrimonio ♥️.

Tami (wedding planner) y Mauri (chef), junto a su increíble equipo en Maestranza Manríquez, hicieron de nuestro gran día algo único e inolvidable. Todos soñamos con que ese momento especial sea perfecto, y gracias a ellos, nuestra boda superó por completo todas las expectativas ♥️.

Quiero destacar especialmente el profesionalismo y el cariño con el que trabajan. Siempre estuvieron disponibles para nosotros, acompañándonos en cada paso y gestionando todo con los proveedores, lo que nos permitió disfrutar sin preocupaciones.

Desde un menú gourmet espectacular (¡y muy abundante, nuestros invitados no pudieron con todo! jaja), hasta la coordinación impecable, una decoración preciosa y personalizada, el DJ perfecto... ¡pensaron en todo! Lo más valioso: el día del matrimonio, Tami y Javi (su asistente) estuvieron a nuestro lado en todo momento. Nos guiaron en cada rito, nos dieron espacio para compartir como recién casados y se aseguraron de que probáramos cada una de las delicias que preparó Mauri!!!
Escribir esto me hizo recordar lo maravilloso que fue todo, ya los extrañamos!

Consejo para futuros novios: Si quieren vivir su matrimonio sin estrés y con total confianza, elijan a Tami y Mauri con los ojos cerrados!!!!
Javiera
Javiera Enviada el 07/05/2025
Valoración 5 de 5

Lo dieron todo, compromiso al 100%

Excelentes, comprometidos, responsables y jugados. Tamara y Mauri fueron un 10 desde el primer día. Soy vegetariana y tenía temor de la propuesta por su especialidad en carnes, pero fueron flexibles y motivados con nuestras propuestas y las ejecutaron a la perfección. La verdad, terminamos sintiendo que eran amigos organizando nuestro matri y eso resume todo. Los recomendamos al 100%; espero que los podamos volver a contratar para nuestro aniversario!
F
Fernanda Enviada el 03/05/2025
Valoración 5 de 5

100% recomendado

Gracias a Tamy y su equipo logramos despreocuparnos durante todo el proceso y disfrutar al máximo nuestro matrimonio. Con un par de fotos de Pinterest entendió nuestra visión, y nos sugirió incluir detalles que hizo nuestro matrimonio único. Pudimos elegir la casa de mis suegros como lugar del evento, especial para nosotros dado que mis suegros construyeron la casa. En menos de 24 horas la casa se transformó, y todos los invitados lo pasaron increíble. Tiene un equipo fenomenal, a todos les encantaron los tragos, la comida, la puesta en escena, todo. Y son rápidos también para desarmar todo y entregar todo como antes. 100% recomendado!
Konrad
Konrad Enviada el 03/05/2025
Valoración 5 de 5

¡La mejor decisión que podríamos haber tomado!

¡Tomar a Tamy y Mauri como la banquetera de nuestro matri fue la mejor decisión que podríamos haber tomado!

Desde el momento que probamos la cocina de mauri en el taka supimos que los queríamos a ellos en nuestro matri... Esas croquetas de cordero siguen hasta hoy en nuestro paladar… pero nunca se nos ocurrió lo importante de esa decisión y todas las implicaciones que tendría.

Y es que el profesionalismo, calidez, flexibilidad y ganas de hacer un trabajo perfecto, no solo de tamy y mauri, sino de todo el equipo, fueron clave en que el día de nuestro matri sintiéramos que salió todo perfecto.

Durante el proceso, los dos se esforzaron en hacer todo especial y en acompañarnos con docenas de reuniones y miles de mensajes de whatsapp para hacer cumplir cada una de nuestras ideas 🤩 (locas o no):
- ⁠Fuente de chocolate
- ⁠Bocados de cóctel que fueran entradas (¡Las croquetas espectaculares de mauri! ).
- ⁠Gráficas para todo 🤩 (que tamy hizo increíblemente y todos los invitados nos mencionaron).
⁠- Tragos de autor con nuestros nombres y gustos.
⁠- Decoración estilo polinesia en todo.
- ⁠E infinitas otras cosas que seguramente me estoy olvidando.

Y lo más importante: los dos fueron clave para que, en todo el año de preparación del evento, nunca sintiéramos estrés o ansiedad, porque sabíamos que ellos estaban para gestionar casi todos los dolores de cabeza que otros novios nos habían comentado (producción, barra, decoración, etc. ).

Para cualquier pareja que esté pronta a casarse, recomendamos 100% a maestranza y sabemos que no se van a arrepentir.
Alexa
Alexa Enviada el 30/04/2025
Valoración 5 de 5

Simplemente espectaculares!

La experiencia con Maestranza fue de primer nivel de principio a fin. La comida estuvo exquisita, cada plato superó nuestras expectativas y fue un verdadero deleite para todos nuestros invitados.

Detrás de todo esto hay un matrimonio maravilloso: Mauricio, un chef espectacular, y Tamy, la mejor "wedding planner"! Organizada, atenta a cada detalle y siempre con la mejor disposición. Juntos hacen un equipo increíble y se nota el cariño y la pasión con la que trabajan.

Fueron además increíblemente flexibles con nuestras peticiones especiales (que no fueron pocas), siempre abiertos a escuchar y a adaptar todo a lo que queríamos, hasta el más mínimo detalle. Agradecemos también que tuvieran toda la disposición para preparar todo con mucha anticipación, tal como lo habíamos pedido, para poder disfrutar el día sin preocuparnos por los últimos detalles.

Realmente lo dieron todo y se notó en cada momento del evento. Recomendadísimos con los ojos cerrados.
S
Sun Enviada el 07/05/2025
Valoración 5 de 5

Simplemente los mejores!!

¡Simplemente los mejores!
No cabe duda de que elegir a Maestranza como los organizadores de nuestro matrimonio fue la mejor decisión.
¡Vivimos días y momentos increíbles, imposibles de olvidar!
Gracias por tanto. Son un equipo atómico, con un gran grupo humano.
¡Los llevamos en el corazón!
Natalia
Natalia Enviada el 13/05/2025
Valoración 5 de 5

Maravillosa experiencia!

Contratamos el servicio de banquetería de Maestranza para nuestro matrimonio y no tenemos más que palabras de agradecimiento y admiración por el trabajo que hicieron. Desde el primer contacto, Mauro, Tamy y todo su equipo nos hicieron sentir en las mejores manos: siempre disponibles, atentos a cada detalle y con una disposición increíble para que todo saliera perfecto.

La comida fue una experiencia gastronómica innovadora, llena de sabores únicos y presentaciones que sorprendieron a todos. Se notó el cuidado por ofrecer algo distinto y memorable. Nuestros invitados quedaron fascinados!

Más allá de lo profesional, queremos destacar la cercanía y buena onda de todo el equipo. Nos hicieron sentir tranquilos y acompañados en cada momento, como si estuviéramos trabajando con amigos que entienden exactamente lo que uno sueña para ese día tan especial.

Recomendamos a Maestranza con los ojos cerrados. ¡Gracias por ser parte fundamental de un día que nunca vamos a olvidar!
Oscar
Oscar Enviada el 30/04/2025
Valoración 5 de 5

Confianza absoluta!

El apoyo que toda pareja busca, flexibilidad, excelente disposición y flexibilidad en todos los servicios.
Nuestro objetivo es tener tu confianza. Nuestra plataforma se basa en opiniones sinceras que ayuden a otras parejas a encontrar a sus proveedores.

Premios

illustration stars

¿Te han convencido las opiniones?

Equipo

Mauricio  Manríquez
Mauricio Manríquez
Chef Ejecutivo

Llevo más de 8 años creando experiencias gastronómicas únicas para matrimonios. Me apasiona diseñar menús que hablen de ustedes, que cuenten su historia a través del sabor y el fuego.

En Maestranza creemos en una cocina colaborativa, donde cada pareja puede ser parte del proceso. Me encanta escuchar sus ideas, adaptar recetas, proponer combinaciones y co-crear juntos una propuesta que los represente.

Cada plato lo pienso con emoción, técnica y cariño, porque no se trata solo de comer bien, sino de vivir una experiencia que conecte con quienes son.

Tamara Silva
Tamara Silva
Wedding Planner

Mi misión es que vivan su matrimonio con total tranquilidad, disfrutando cada instante sin preocuparse por nada. Estoy con ustedes desde el primer “sí, quiero” hasta el último brindis, cuidando cada detalle para que todo salga perfecto.

Creo profundamente en las experiencias colaborativas. Para mí, planear un matrimonio no es solo organizar, es construir en conjunto. Escucho sus ideas, acompaño sus decisiones y les doy las herramientas para que puedan expresarse en cada parte del evento.

Ustedes sueñan, yo los ayudo a hacerlo realidad.

Empresas colaboradoras

Wonderbar
Valoración 5.0 de 5 , 2 opiniones
· Barras móviles
Luz Bendita Eventos
Valoración 4.8 de 5 , 19 opiniones
· Decoración matrimonio

Mapa

Juana de Lestonac Providencia (Santiago)

Preguntas frecuentes sobre Maestranza Manríquez

En Maestranza Manríquez se pueden encontrar menús de matrimonio con un precio por invitado desde $80.000 hasta $110.000.
El equipo de Maestranza Manríquez pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
  • Banquetería
  • Arriendo de vajilla y material
  • Vinos y licores
  • Arriendo de mobiliario
  • Organización de matrimonios y eventos
  • Ceremonia
  • Música
  • Decoración
  • Servicio de garzones y personal
Maestranza Manríquez es especialista en cocina:
  • Típica chilena
  • Internacional
  • De fusión
  • De autor
  • De temporada
  • Otros (Crea menús que mezclan diferentes tipos de cocina. El protagonista: el domo maestranza, una estructura de fierro donde los sabores se ahúman lento por más de 8 horas.)
Maestranza Manríquez cuenta con diversos menús especiales para matrimonios entre los que destacan:
  • Vegetarianos
  • Celíacos
  • Infantil
  • Diabéticos
  • Veganos
  • Otros (Crea en conjunto a los novios de acuerdo a sus necesidades y la de sus invitados.)
Maestranza Manríquez ofrece las siguientes opciones para la contratación del servicio de bebida:
  • Va incluido en el menú
  • Bar abierto
  • Otra (Incluye tragos de autor creados por los mismos novios y bartenders.)
Maestranza Manríquez ofrece servicios de catering de matrimonio para un mínimo de 50 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 400 invitados.
A Maestranza Manríquez lo recomienda el 100% de las parejas que ya disfrutaron de sus servicios. Su valoración global es de 5.0 y recibió esa puntuación en calidad del servicio, flexibilidad, relación calidad/precio, profesionalidad y tiempo de respuesta.
Ver siguiente banquete

Otros proveedores de Santiago para tu matrimonio

Proveedores

Responde en 24 horas