CyF Vajilla y Cristalería

Puente Alto (Cordillera)
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Menús de CyF Vajilla y Cristalería

Cóctel Cena - Bar abierto

$32.000


Coctel - cena - bar abierto

Coctel x 70 c/u (acompañado de un espumante de bienvenida)

  • Bruschetas con verduras asadas y tapenade
  • Pincho caprezze (mini brochetas de tomate cherry y queso cabra en pesto)
  • Ceviche (marisco o pescado)
  • Empanaditas (pino y napolitana)
  • Satay de pollo salsa teriyaki

Entrada (elegir una opción)

  • Timbal de palta y mariscos con mix de lechuga y aderezo
  • Terrina de pechuga de pollo rellena de espinaca y zanahoria con una ensalada verde con aderezo de mostaza
  • Lasaña de verduras asadas en finas hiervas acompañada con salsa de pomodoro a la albahaca

Plato de fondo (elegir una opción)

  • Plateada braseada a la vainilla con puré rustico y tomates asados
  • Pechuga de pollo rellena con champiñón acompañada con arroz árabe y salsa de tomate y hiervas
  • Roulat de pescado con verduras salteadas y salsa de limón

Ensaladas (tres opciones de la estación)

Buffet de postres

  • Mousse de chocolate
  • Mote con huesillo
  • Tartaleta de fruta

Bar abierto

  • Bebidas surtidas, jugos naturales, café, té y aguas de hierbas
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