Cami Silva Posada

7 opiniones | Villa Alemana (Valparaíso)
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Menús de Cami Silva Posada

Cóctel de mini platillos

$36.000


Bebidas:

  • Champaña
  • Kir Royal
  • Pisco Sour
  • Aperol Spritz
  • Mini coronitas
  • Jugos de fruta natural
  • Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite
  • Agua mineral

Cóctel:

  • Crostini mediterráneo de jamón serrano y hojas verdes
  • Crostini mediterráneo de salmón ahumado, queso crema, alcaparras y eneldo
  • Crostini mediterráneo de queso de cabra al orégano y oliva
  • Pocillo de ceviche de salmón, cebollines y cilantro
  • Mini pailita de pastel de choclo y albahaca
  • Anticuchitos de filete, choricillo y pimientos
  • Empanadita de masa Phillo rellena de camarón al ajillo
  • Bruschetta de cebolla caramelizada, palta y queso Brie
  • Pocillo de chupe de mariscos y camarones
  • Malfatti de espinacas y ricota con salsa cremosa al parmesano
  • Mini causita limeña rellena con aceitunas, palta y camarones
  • Cucharita de ají de gallina Ostiones a la parmesana en mini gredas
  • Pincho de corazones de alcachofa y queso de cabra
  • Vasito de salmón ahumado y guacamole

Buffet de postres:

  • Fruta fresca de la estación
  • Vasitos de cheesecake y salsa de frambuesas
  • Carlota de chocolate
  • Vasitos de cookies and cream
  • Créme Brulée a la vainilla
  • Pavlova de fruta y crema chantilly
  • Tiramisú
  • Suspiro de limeña

Café, agüitas y chocolates:

  • Trufas de chocolate al Kirsch
  • Café de grano
  • Agüitas y surtidos de tés importados
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