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Banquetería Anguibel
Amador Neghmer, 551 Arica (Arica) Ver mapa

Menús desde $4.500

Nº Invitados 2 a 300

Menús de Banquetería Anguibel

Cena para matrimonio


Brindis de inicio

  • Champan valdevieso demi sec
  • Ponche ala romana
  • Champan de piña con helados de piña
  • Pisco sour
  • Mango sour
  • Frutas del estacio sour

Bebestibles

  • Bebidas (coca, fanta, sprite)
  • Vino tinto

Cóctel

  • 1 empanada de queso
  • 1 petip bouche (canape)
  • 2 dulces surtidos

Entradas

  • Espiral de palta reyna
  • Espital de palpa cardenal
  • Espiral de palta victoria
  • Espiral de palta palmito
  • Cóctel hawai
  • Galantina de ave
  • Alcachofas reyna
  • Alcachofas rusas
  • Tomate reyna
  • Tomate victoria
  • Tomate cardenal
  • Causa limeña
  • Causa limeña con chalaquita
  • Causa limeña con ceviche de pescado fresco
  • Causa limeña con camarones
  • Papa a la huancaina peruana
  • Ceviche de pescado fresco
  • Timbal de quinua
  • Ensalada surtida
  • Ensalada anguibel
  • Opcional al gusto de ustedes

Plato de fondo

  • Carne mecha con salsa de champiñones naturales
  • Ternera con salsa ovispo
  • Pollo rrelleno con mousse de espinacas y salsa romero
  • Suprema ala gordon blue con salsa al gusto
  • Muchacho rrelleno (plato colombiano)
  • Lomo grille con champiñones naturales

2 acompañamientos

  • Arroz chaufa, perla, pilaff, arabe, holandez, curry
  • Papas duquesas, panache de verduras, papa ala huancaina, pure de papa narural
  • Otra opción al gusto

Menú de niño

  • Milanesa de pollo con papas fritas
  • Pollo ala braza con papas fritas
  • Pechuga a la plancha con papas fritas
  • Bebidas
  • Postre

Postre

  • Suspiro limeño verdadero
  • Parfai de de mango con salsa de naranja
  • Creps, celestino con salsa de chocolate y frutilla
  • Panqueque con helado de vainilla y salsa de chocolate
  • Entremes de fruta
  • Buffet de mousse (3 opciones)
  • Mouuse frutilla
  • Mousse de chocolate
  • Mousse de manjar con licor de cafe
  • Mousse del estacion.
  • Mousse de mango
  • Mousse de maracuyá
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